Arama sonuçlarınız

  1. B

    Şiş Hamsi

    Şiş Hamsi Tanımı İçin Gereçler 1 kg hamsi 1 su bardağı mısır unu 1 çay bardağından 2 parmak eksik un Tuz Karabiber ve pul biber Sos için; 2 limonun suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 diş rendelenmiş sarımsak Şiş Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamsilerin kılçıkları da...
  2. B

    Kahvaltıya Yumuşak Soslu Kuru Köfte

    Kahvaltıya Yumuşak Soslu Kuru Köfte Tanımı İçin Gereçler 400 gram kıyma 1 orta uzunluk kuru soğan 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı kimyon karabiber 1 çay kaşığı tuz Zerzevat materyali; 3 adet orta uzunluk patates 6 adet köy biberi Kızartmak...
  3. B

    Tavuklu Maklube

    Tavuklu Maklube Tanımı İçin Gereçler 3 tane havuç 5 tane patates 1 tane tavuk bulyon 2 kesim tavuk göğsü 1 tane konserve bezelye 3 tane soğan 4 su bardağı pirinç Tuz 6 yahut 6 buçuk bardak su (pilav için) Tavuklu Maklube Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patates ve soğanları...
  4. B

    Beyti Kebap

    Beyti Kebap Tanımı İçin Gereçler 1-2 adet yufka Köftesi için; 400 gram kıyma 1 adet yumurta 1 adet büyük uzunluk soğan 1 diş sarımsak Yarım çay bardağı galeta unu (isterseniz daha fazla da kullanabilirsiniz) Tuz, karabiber, pul biber Yufkalara ve üzerine sürmek için; 2-3...
  5. B

    Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi)

    Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi) Tanımı İçin Gereçler 4 adet patates 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta Yarım çay bardağı ekmek içi Çeyrek demet ince kıyılmış maydanoz Karabiber Kimyon Tuz Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  6. B

    Bayan Budu Köfte

    Bayan Budu Köfte Tanımı İçin Gereçler 750 gram kıyma 1 çay bardağı baldo haşlanmış pirinç 1 orta uzunluk rendelenmiş soğan Yarım bağ maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı köfte baharı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta Kızartmak için...
  7. B

    Fırında Tavuk Şiş Ve Baharatlı Patates Kızartması

    Fırında Tavuk Şiş Ve Baharatlı Patates Kızartması Tanımı İçin Gereçler 1 kg iri doğranmış tavuk but ve göğüs karışımı Sosu için; 2 çorba kaşığı yoğurt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı bal Tuz, karabiber, pulbiber Toz kırmızıbiber kekik,az köri...
  8. B

    Çıtır Tortilla Külahı

    Çıtır Tortilla Külahı Tanımı İçin Materyaller 2 adet tortilla ekmeği ( Lavaş ) 2 adet tavuk şinitsel 2 adet patates (Kızartılmış) Mayonez Ketçap (İsteğe bağlı) Çıtır Tortilla Külahı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tortilla ekmeklerine külah formu verip formunu koruyabilmesi...
  9. B

    Fırın Tüm Tavuk

    Fırın Tüm Tavuk Tanımı İçin Gereçler 1 adet tüm piliç yahut hindi 1 adet büyük uzunluk fırın poşeti Terbiyesi için: 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz karabiber Pulbiber kekik Yarım limon kabuğu...
  10. B

    Kemikli Et Haşlama

    Kemikli Et Haşlama Tanımı İçin Materyaller 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kilo kemikli et 2 adet orta uzunluk patates 4 adet havuç 1 adet küçük uzunluk soğan 10 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz Kemikli Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle etleri biraz kavuralım...
  11. B

    Konutta Kolay Kokoreç

    Meskende Kolay Kokoreç Tanımı İçin Gereçler 750 gram doğranmış kokoreç 2 tane kapya yahut yeşil biber 3 tane iri domates Tuz ,karabiber ,kimyon ,pul biber, kekik Konutta Kolay Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavamızı ocağa alalım altını açalım. Isınan tavaya doğranmış...
  12. B

    Ekonomik Kıymalı Sebzeli Köfte (Lezzetine Bayılacaksınız)

    Ekonomik Kıymalı Sebzeli Köfte (Lezzetine Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler 200-250 gram kıyma 1 tane pırasa 1 tane havuç Yarım soğan (İsterseniz) 1 küçük yumurta 6 kol maydanoz 4 yemek kaşığı sıvı yağ 6-7 yemek kaşığı bayat ekmek ya da galeta unu Tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı...
  13. B

    Hamsi Buğulama

    Hamsi Buğulama Tanımı İçin Gereçler 1,5 kg hamsi (Kılçığı temizlenmiş) 4 tane soğan 4 tane yeşil biber 4 tane kapyabiber 3 tane domates 4 diş sarımsak 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz 1,5 tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber (Acılığını kendinize bakılırsa ayarlayın) 1 çay kaşığı...
  14. B

    Patates Dizmesi

    Patates Dizmesi Tanımı İçin Gereçler 1 kilo patates 500 gram kıyma Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek salça Tuz 2 bardak su Patates Dizmesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri güzelce soyalım. daha sonra hoş yıkayın ve halka halka kesin. Kıyma içine...
  15. B

    Fırında Soslu Patates Köfte

    Fırında Soslu Patates Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 orta uzunluk patates 4 sivri biber 1 domates Köftesi için; Yarım kilo kıyma 1 orta uzunluk soğan 2 dış sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tepeleme kimyon Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay...
  16. B

    Fırında Kuzu Gerdan Kebabı

    Fırında Kuzu Gerdan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 kg kuzu gerdan 2 büyük domates 10 tane sivri biber 1 büyük patates 1 yemek kaşığı salça Kızartmak için sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı kekik 4 diş sarımsak Kapatmak için alüminyum...
  17. B

    Özel Soslu Tavuk Izgara

    Özel Soslu Tavuk Izgara Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk kemikli sarma 2 tatlı kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Yarım tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı köri Göz sonucu tuz...
  18. B

    Hatay Tepsi Kebabı

    Hatay Tepsi Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 demet maydanoz 2 adet kapya biber 5-6 diş sarımsak 400 gram dana,100 gram kuzu kıyma 1 çay kaşığı tuz 1.5 çay kaşığı karabiber Üzeri için: 2 çay kaşığı salça 100 ml domates suyu Su, tereyağı 1 adet soğan 2 adet sivri biber 3 adet çeri domates Püf...
  19. B

    Köfteli Beğendi

    Köfteli Beğendi Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 400 gram dana kıyma 6 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta (küçük) 1 soğan rendesi 1 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı biber salçası Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Beğendi...
  20. B

    Ekmek Banmadık Sebzeli Tavuk Sote

    Ekmek Banmadık Sebzeli Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller 300 gram tavuk göğsü 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 2 adet domates 1 adet soğan Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber 1.5 çay kaşığı tuz Ekmek Banmadık Sebzeli Tavuk Sote Tanımı Nasıl...
Üst