Arama sonuçlarınız

  1. B

    Yeşil Mercimekli İçli Köfte

    Yeşil Mercimekli İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Islatmak için: 2 su bardağı su İçi için: 2 su bardağı haşlanmış mercimek 3 adet orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber Tuz 2 yemek...
  2. B

    Fırında Bütün Tavuk

    Fırında Bütün Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 adet bütün tavuk 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı karabiber 1 kaşık un Fırında Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. B

    Fırında Tavuk Kebap

    Fırında Tavuk Kebap Tanımı İçin Materyaller 1 kg tavuk göğsü 1 adet soğan 1 adet kapya biber 4-5 kısım maydanoz 1 yemek kaşığı un Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve sarımsak tozu Ayrıyeten Tahta çubuk Fırında Tavuk Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk göğüslerini...
  4. B

    Sodalı Köfte (Asla Vazgeçemeyeceksiniz)

    Sodalı Köfte (Asla Vazgeçemeyeceksiniz) Tanımı İçin Gereçler 500 gram kıyma 1 çay bardağı soda (maden suyu) 1 çay bardağı galeta unu 1 adet rendelenmiş soğan 1/2 (yarım) kabartma tozu 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı...
  5. B

    Tavuklu Sandal Börek

    Tavuklu Sandal Börek Tanımı İçin Gereçler 2-3 modül tavuk göğsü ( kişi sayısına nazaran) 3 yemek kaşığı zeytinyağ 6-7 adet mantar 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, pul biber 5-6 adet lavaş ekmeği ( yufka da olur ) Üzeri için; Kaşar peyniri Tavuklu Sandal Börek...
  6. B

    Bulgurlu Tavuk Kapama

    Bulgurlu Tavuk Kapama Tanımı İçin Gereçler 3 adet büyük tavuk but 4 yemek kaşığı zeytin yağ 1 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığından az tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu 5-6 su bardağı sıcak su 1,5 su bardağı...
  7. B

    Sebzeli Tavuk Haşlama

    Sebzeli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Materyaller Baget sayı size kalmış 3 adet havuç 3 adet patates 1 adet soğan (ben arpacık soğanı kullandım) 2 diş sarımsak Tuz Defne yaprağı Tane karabiber yoksa tozu 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Terbiyesi için; 1/2 (yarım) limon 1...
  8. B

    Domates Sosunda Biftek

    Domates Sosunda Biftek Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo biftek 3 adet domates rendesi yahut benim üzere kavanoz kullanabilirsiniz. 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, kekik, pul biber Pişme durumuna bakılırsa su Domates Sosunda Biftek...
  9. B

    Köy Tarzı Soğanlı Tavuk Yahnisi

    Köy Metodu Soğanlı Tavuk Yahnisi Tanımı İçin Gereçler 3 adet büyük soğan ( ben 2 adet mor soğan kullandım ) 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker ( soğanın acısını almak için ) 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Göz sonucu zeytinyağı 1 su bardağı domates suyu Salça...
  10. B

    Ali Nazik (Eli Nazik)

    Ali Nazik (Eli Nazik) Tanımı İçin Gereçler 1 büyük uzunluk bostan patlıcan 1 kase yoğurt 100 gram minik küpler halinde doğranmış yağsız kuşbaşı 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 dolu yemek kaşığı tereyağı Ali Nazik (Eli Nazik) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. B

    Tavuk Burger

    Tavuk Burger Tanımı İçin Materyaller 500 gram tavuk fileto Bir tutam karabiber, tuz, kırmızı toz biber 4,5 kol taze soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı galeta unu Ortası için; 1 adet domates 2 yaprak marul Dilimlenmiş kaşar 3 adet hamburger ekmeği Tavuk Burger Tanımı...
  12. B

    Siyah Fasulyeli Soslu Tavuk Tabağı

    Siyah Fasulyeli Soslu Tavuk Tabağı Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü 8 adet marul yaprağı 3 kol taze soğan 1/2 (yarım) limon Kus kus makarna Siyah fasulye Haşlanmış mısır Sos için; Yarım kutu krema 1/2 (yarım) kuru soğan (küçük boy) Karabiber Tuz Muskat cevizi (eğer olmazsa olmaz...
  13. B

    Yağsız Oğlak (Kuzu) Kavurma

    Yağsız Oğlak (Kuzu) Kavurma Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) kg et 2 adet soğan 5 6 adet mantar Kuyruk yahut gömlek yağı Tuz, karabiber, pulbiber, kekik Yağsız Oğlak (Kuzu) Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanları kuyruk yağı ile kavuşuyoruz. Üzerine ince uzun...
  14. B

    Beğendili Çıtır Tavuk

    Beğendili Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler 300-400 gram göğüs tavuk Tavuk marinesi için; Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı cajun baharatı (yoksa istediğiniz baharatları karıştırabilirsiniz) 1 çay kaşığı tuz Tavuğu bulamak için; Yarım su bardağı un 1 dolu tatlı kaşığı kırmızı...
  15. B

    Köfte Tanımı Buzluk İçin

    Köfte Tanımı Buzluk İçin İçin Gereçler 500 gram dana kıyma 1 adet soğan 7-8 kol maydanoz 1 adet yumurta 2 avuç bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar 2 yemek kaşığı sıvı yağ Derin dondurucu için poşet 2 adet Köfte Tanımı Buzluk İçin...
  16. B

    Tavuk Dolgulu Patlıcan (Patlıcanı Birde bu biçimde Deneyin)

    Tavuk Dolgulu Patlıcan (Patlıcanı Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Gereçler 500 gram tavuk göğsü eti 2 tane iri uzunluk patlıcan 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 diş sarımsak ezilmiş olucak 6 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tane kırmızı kabya biber 1 tane yeşil biber 1 su bardağı domates...
  17. B

    Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk Baget (YouTube Videolu)

    Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk Baget (YouTube) Tanımı İçin Materyaller 9-10 adet tavuk baget 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Yarım çay bardağı kadar zeytinyağı 4 diş ezilmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası...
  18. B

    Nefis Fırında Patatesli Et Yemeği | Fırında Biftek Tanımı (Videolu)

    Nefis Fırında Patatesli Et Yemeği | Fırında Biftek Tanımı İçin Gereçler 1 kilo biftek 3 tane patates 3 tane kapya biber 3 tane çarliston biber 3 tane sivri biber 8- 10 tane arpacık soğan 8 -10 tane domates Sos için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...
  19. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Dışı için: 1 kilo köftelik bulgur 1,5 bardak irmik 1 bardak kadar un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet yumurta 1,5 su bardağı su (Bulguru ıslatmak için) 1 soğan rendesi Çeşitli baharatlar; Karabiber Pul biber Toz biber...
  20. B

    Kabak Mücveri

    Kabak Mücveri Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk kabak 3,4 kısım yeşil soğan 1 tutam maydanoz 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz nane kekik kimyon pulbiber karabiber 1 ölçü beyaz peynir 1 ölçü kaşar peyniri rendesi İsteğe bağlı peynir koymasanızda olur ben göz sonucu ikisindende...
Üst