Fırında Çöp Şiş Köfte Tanımı İçin Gereçler
Yarım kilo yağlı kıyma
Yarım demet maydanoz
4 yemek kaşığı köfte harcı
1 adet soğan
Yarım bayat ekmek
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber, kimyon ,pulbiber
2 tane sivri biber
1 tane domates
1 tane patates
2 yemek...