Arama sonuçlarınız

  1. B

    Fırında Pöç Kebabı

    Fırında Pöç Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 kilo pöç kasaptan sipariş üstüne geliyor 7-8 adet küçük soğan 4- 5 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı su Yarım çay kaşığı kekik Tuz göz ölçüsüyle Fırında Pöç Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pöç etini güzelce...
  2. B

    Tavuk Ciğer Dürüm

    Tavuk Ciğer Dürüm Tanımı İçin Materyaller 500 gram tavuk ciğer 1 tane yeşil biber 1 tane kapya biber 1 tane domates Pulbiber Tozbiber Tuz Sıvı yağ Fırından alınmış lavaş Maydanoz 1 tane kebaplık soğan Tavuk Ciğer Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Doğradığımız ciğeri, iki...
  3. B

    Krep Bohçası (İçi Bol Tavuklu)

    Krep Bohçası (İçi Bol Tavuklu) Tanımı İçin Gereçler Krep tanımı: 2 yumurta 1,5 su bardağı süt 10 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 tutam dereotu İç harcı için: 2 adet tavuk göğsü 1 adet orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 3 yemek...
  4. B

    Köfteli Alipaşa Pilavı (Görüntüsü ve Lezzetiyle Vazgeçemeyeceğiniz Bir Lezzet)

    Köfteli Alipaşa Pilavı (Görüntüsü ve Lezzetiyle Vazgeçemeyeceğiniz Bir Lezzet) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı arpa şehriye 1 tane rendelenmiş büyük havuç 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ Köftesi için: 250 gram kıyma 1 tane orta...
  5. B

    Kuzu Balığı

    Kuzu Balığı Tanımı İçin Materyaller 2 dilim kuzu balığı 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Eser ölçüde tuz Kuzu Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Dilimlenmiş ve kılçıkları alınmış balığımızı, zeytin yağı ve rendelenmiş sarımsak ile marine edip yarım saat kadar...
  6. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 1 su bardağı ince bulgur 1 çay bardağı irmik 1 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz ve baharatlar İç harcı; 250 gram yağlı kıyma 2 adet soğan Birer yemek kaşığı domates ve biber salçası...
  7. B

    Tavuklu Nugget

    Tavuklu Nugget Tanımı İçin Materyaller 6 adet but 3 adet patates 1 kase kaşar peyniri 3 adet yumurta 1 su bardağı mısır unu Tuz, pul biber Galeta unu Tavuklu Nugget Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Butları tuzlu suda haşlayalım. Patatesleri soyup haşlayalım. Patatesleri ezelim...
  8. B

    Patlıcan Sandal

    Patlıcan Sandal Tanımı İçin Gereçler 5 adet bostan patlıcanı 200 gram kıyma 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan 2 diş küçük sarımsak 1 adet kapya biberi 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz ( salçaya nazaran ) 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay...
  9. B

    Soğan Kebabı

    Soğan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 600 gram satır ortası yada bir sefer çekilmiş yağlı kıyma (yağlı bulunmasına dikkat edin) 20 adet küçük uzunluk soğan (benim soğanlar fazlaca minikti kg ölçmedim) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Tuz Sosu için; 3 yemek kaşığı...
  10. B

    Patlıcan Yemeklerinin Şahı Söğürme Kebabı Görüntülü

    Patlıcan Yemeklerinin Şahı Söğürme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 4 adet bostan patlıcanı 2 adet kapya biber Et sote için: Yarım kg kuzu kuşbaşı 1 adet soğan 4 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz, kekik karabiber Sıvıyağ Patlıcan Yemeklerinin Şahı Söğürme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. B

    Ödemiş Köfte

    Ödemiş Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 kg dana kıyma 1 su bardağı irmik 1 çorba kaşığı tuz 2 adet domates 1 çorba kaşığı kimyon Ekmek dilimleri Kırmızı toz biber Kızartmak için sıvı yağ 1 çorba kaşığı tereyağı Ödemiş Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kıymayı tuz ve...
  12. B

    Fırında Patatesli Somon Yemeği | Çok Lezzetli Ve Pratik Bir Tanım !!

    Fırında Patatesli Somon Yemeği | Çok Lezzetli Ve Pratik Bir Tanım !! Tanımı İçin Gereçler 1 adet pırasa 1 adet havuç 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı su/sebze suyu 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı hardal 150 gram somon 250 gram...
  13. B

    Bol Limonlu Hamsi Buğlama

    Bol Limonlu Hamsi Buğlama Tanımı İçin Materyaller 1 kilo ayıtlanmış kılçıkları alınmış hamsi 1 soğan halka doğranmış 4 yaprak pırasa Yarım demet maydanoz 1 limon yarısı halka doğrancak yarısı sıkılacak 3 çorba kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz fazlaca doldurmadan 1 tatlı kaşığı salça 1...
  14. B

    Çıtır Tavuk (Pilav Eşliğinde) Nefiss Lezzet

    Çıtır Tavuk (Pilav Eşliğinde) Nefiss Lezzet Tanımı İçin Gereçler 650 gram tavuk göğsü kuşbaşı Yarım çay bardağı süt 2 diş sarımsak Tuz Pulbiber Kekik Bulamak için; Galeta unu Kızartmak için; Sıvı yağ Pilav için; 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı pirinç Tuz 1 yemek kaşığı...
  15. B

    Yeşil Mercimekli Köfte

    Yeşil Mercimekli Köfte Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı yeşil mercimek 3 tane orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet Dere otu 1 kaşık domates salçası 1 kaşık biber salçası 1 fincan zeytin yağı 1 kaşık tereyağı Pul biber...
  16. B

    Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar

    Beşamel Soslu Tavuklu Karnabahar Tanımı İçin Materyaller 2 kg karnabahar 1 tatlı kaşığı tuz Tavuklu karışım için; 400 gram küp küp doğranmış tavuk göğsü 4 tane çarliston biber 3 tane kapya biber 2 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı...
  17. B

    Patlıcan Sarmalı Şiş Kebap

    Patlıcan Sarmalı Şiş Kebap Tanımı İçin Gereçler 300 gram kıyma 1 adet soğan (Rendelenmiş) 1 adet yumurta 2 diş sarımsak (rendelenmiş) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı ekmek içi Kimyon Karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Maydanoz (Arzuya gore) 4 adet patlıcan 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 su...
  18. B

    Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk

    Fırında Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Gereçler 500 gram tavuk pirzola 1 paket mantar 2 büyük uzunluk patates 1 adet soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz,karabiber,pul biber,kimyon Beşamel sos 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un Karabiber Üzeri için Kaşar...
  19. B

    Mangal Tadında Soslu Tavuk Kanat

    Mangal Tadında Soslu Tavuk Kanat Tanımı İçin Materyaller 500 gram kanat Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kekik Mangal Tadında Soslu Tavuk Kanat Tanımı Nasıl...
  20. B

    Soya Soslu Tavuk Fajita

    Soya Soslu Tavuk Fajita Tanımı İçin Gereçler 500 gram kemiksiz tavuk 3 adet yeşil biber 3 adet kırmızı biber 2. yemek kaşığı soya sosu 5 yemek kaşığı zeytinyağ Kırmızı toz biber Kimyon Tuz Soya Soslu Tavuk Fajita Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır bu biçimde birinci vakit...
Üst