Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kayseri Yağlama

    Kayseri Yağlama Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kıyma 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 3 adet çarliston biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 adet domates Tuz Karabiber 2 su bardağı su Sıvıyağ Hazır lavaş Üzeri için: 1 kase yoğurt 3 diş sarımsak Maydanoz...
  2. B

    Kremalı Tavuklu Makarna (Hepsi Tek Bir Tencerede)

    Kremalı Tavuklu Makarna (Hepsi Tek Bir Tencerede) Tanımı İçin Materyaller 1 paket makarna Yarım kilo fileto (tavuk göğsü) 1 kaşık salça 3 kaşık domates sosu Krema Sıcak su Rendelenmiş kaşar (İsteğe bağlı) Kremalı Tavuklu Makarna (Hepsi Tek Bir Tencerede) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  3. B

    Çıtır Çıtır Hoş Somon Tanımı Görüntülü

    Çıtır Çıtır Lezzetli Somon Tanımı İçin Materyaller 5 dilim norveç somon (ortadan ayrılacak) 2 avuç fındık 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı kekik 1 orta uzunluk kase galeta unu 2 adet yumurta Çıtır Çıtır Güzel Somon...
  4. B

    İçli Köfte (Asla Çatlama Yapmaz)

    İçli Köfte (Asla Çatlama Yapmaz) Tanımı İçin Gereçler Dışı için; 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 tane yumurta Yarım çay bardağı irmik 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su İçi için; 3 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gram kıyma 3 orta uzunluk...
  5. B

    Fırınsız Tavuk Tandır (Fırını Unutturan Tarif)

    Fırınsız Tavuk Tandır (Fırını Unutturan Tarif) Tanımı İçin Materyaller 4 adet tavuk kalça (bütün tavuk da olabilir) 1 adet soğan Sosu için: 5 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı toz kekik 1...
  6. B

    Kremalı Mantarlı Tavuk (Videolu)

    Kremalı Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Gereçler Yarım kg tavuk bonfile 250 gram mantar 2 adet çarliston biber 2 adet soğan (Büyükse bir adet) 1 adet bulyon 1 çay kaşığı kekik Yeteri kadar tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt yada yemeklik krema Kremalı Mantarlı Tavuk Tanımı Nasıl...
  7. B

    Tavuk Şinitzel

    Tavuk Şinitzel Tanımı İçin Materyaller Yaklaşık 500 gr tavuk Galeta unu Un 3 tane çırpılmış yumurta Tavuk Şinitzel Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları bıçak sayesinde ince ince keselim. Hepsini bu biçimde yaptıktan daha sonra tuz ve baharatlarla tatlandıralım. Evvel...
  8. B

    Meskende Tavuk Döner

    Meskende Tavuk Döner Tanımı İçin Gereçler 1 tane tavuk göğsü 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 sarımsak Tuz Kimyon Kekik Karabiber Toz kırmızı biber İç gereci için; 2 adet patates 3 salata turşu Ketçap Mayonez İsteğe bağlı Marul Maydanoz Konutta...
  9. B

    Tereyağında İşkembe Kavurma

    Tereyağında İşkembe Kavurma Tanımı İçin Materyaller 300gr işkembe 1 yemek kaşığı tereyağı Baharatlar (kırmızı toz biber, kekik, karabiber, kimyon, tuz ölçüler isteğe bakılırsa) Tereyağında İşkembe Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Temizlenmiş aldığım işkembeyi sirkeli...
  10. B

    Tavuk Dolma

    Tavuk Dolma Tanımı İçin Gereçler İçi için: 1 kilo bütün piliç (biz üç bireydik 1 kilo 250 gram yetti bize.) 1 çay bardağından 2 parmak az pirinç 2 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz ve damak zevkine bakılırsa karabiber Tavuğun dışını baharatlamak için: 1 yemek...
  11. B

    Tavada İstavrit Balığı

    Tavada İstavrit Balığı Tanımı İçin Gereçler 2 kg istavrit balığı Mısır unu Tuz Kızartmak için; Tava ve yağ Meze için; Roka, domates, limon, havuç, turp, kara lahana, soğan, pul biber, maydanoz isteğe bağlı çoğaltılabilir Tavada İstavrit Balığı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  12. B

    Susamli Narekşı Soslu Tavuk

    Susamli Narekşı Soslu Tavuk Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuğun istediğiniz kısmı Ben tavuk incikten yaptım Kanat yada but kısmı olabilir 1 yemek kaşığı tereyağı 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı bal 1.5 yemek kaşığı ketçap 1 yemek...
  13. B

    Sulu Köfte (Topalak Köfte) Tanımı (Videolu Anlatım)

    Sulu Köfte (Topalak Köfte) Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kuzu kıyması 250 gram kadar domates ve biber sosu 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay bardağı köftelik bulgur 1 tutam taze fesleğen yaprağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı Un Sulu Köfte...
  14. B

    Ispanaklı Ekşili Köfte (Malatya Usulü)

    Ispanaklı Ekşili Köfte (Malatya Usulü) Tanımı İçin Gereçler 1 demet ıspanak 3 su bardağı unlu köftelik 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 büyük kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı erik ekşisi (İsteğe göre artırılabilir) yahut limon suyu 1 yemek kaşığı...
  15. B

    Lezzeti Sosunda Bilinmeyen (Fellah Köftesi) (Videolu)

    Lezzeti Sosunda Zımnî (Fellah Köftesi) Tanımı İçin Materyaller 2.5 su bardağı köftelik bulgur (Islatmak için 2 su bardağı sıcak su) 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı su Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 10 diş...
  16. B

    Fırında Çöp Şiş Köfte

    Fırında Çöp Şiş Köfte Tanımı İçin Materyaller 250 gram kıyma 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 kuru soğan Tuz Karabiber Fırında Çöp Şiş Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Gereçleri de koyup, düzgünce yoğuruyoruz. Köfteleri elimizi biraz ıslatarak yuvarlıyoruz...
  17. B

    Ekşili Yuvalama

    Ekşili Yuvalama Tanımı İçin Gereçler Hamur için; 250 gram beyaz kıyma 2-5 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı un 1 tatlı kaşığı biber salçası️ 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta Yemek için...
  18. B

    Fırında Nar Üzere Kızarmış Soslu Hindi

    Fırında Nar Üzere Kızarmış Soslu Hindi Tanımı İçin Gereçler 1 bütün hindi Haşlamak için su Tuz Sos için 2 yemek kaşığı yoğurt Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı silme karabiber,tuz Fırında Nar Üzere Kızarmış Soslu Hindi...
  19. B

    Çıtır Çıtır Kfc Tavuk

    Çıtır Çıtır Kfc Tavuk Tanımı İçin Gereçler 800 gram tavuk göğsü Bulamak için sosu 1 adet yumurta 1 çay bardağı un 1 çay bardağı süt 1 diş sarımsak (dövülmüş) Yarım çay kaşığı köri tozu (curry) Yarım çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu 1 tatlı kaşığı tuz Dışı için 2 su...
  20. B

    Enfes Tavuk Kalamar

    Enfes Tavuk Kalamar Tanımı İçin Materyaller 2 modül kemiksiz tavuk göğsü yaklaşık 500 gram kadar Marine etmek için; 1 adet yumurta Yarım şişe maden suyu 1 su bardağı süt 1 su bardağı un Yarım su bardağı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
Üst