Arama sonuçlarınız

  1. B

    Bayılacaksınız Çıtır Tavuk Şiş

    Bayılacaksınız Çıtır Tavuk Şiş Tanımı İçin Materyaller 600 gr tavukgöğsü 500 ml su 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz Marinesi 1 su bardağı soda 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı köri 3 diş ezilmiş sarımsak...
  2. B

    Hamsili Pilav

    Hamsili Pilav Tanımı İçin Gereçler 1.5 kilo hamsi 2 su bardağı sıcak suda bekletilmiş pirinç 2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 tatlı kasığı salça 1 er çay kaşığı karabiber, pulbiber yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuş üzümü (Önceden suda...
  3. B

    Köfteli Ali Nazik

    Köfteli Ali Nazik Tanımı İçin Materyaller 4 adet orta uzunluk patlıcan 2 su bardağı yoğurt (İsteğe bakılırsa arttırıp eksiltebilirsiniz) 100-150 gram kıyma 1 adet yumurta Köfte baharatı Ekmek içi 1 küçük soğan 1 dış sarımsak Tuz Nane Pulbiber Yağ Köfteli Ali Nazik Tanımı Nasıl Yapılır...
  4. B

    Fırında Bütün Tavuk

    Fırında Bütün Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 bütün tavuk Sosu için 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça (Tam doldurmadan) 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Fırında Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuğun üzerinde...
  5. B

    Fırında Tavuk But

    Fırında Tavuk But Tanımı İçin Gereçler 2 paket tavuk but 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak Pul biber ,kara biber ,kimyon 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 adet soğan 1 çay bardağı sıvı yağ Fırında Tavuk But Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. B

    Fırın Poşetinde Lokum Tavuk Kanat

    Fırın Poşetinde Lokum Tavuk Kanat Tanımı İçin Materyaller 500 gram tavuk kanat 1 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı su Toz biber Karabiber Çok az tuz Fırın Poşetinde Lokum Tavuk Kanat Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. B

    Asla Şaşmayan Nefis Köfte

    Asla Şaşmayan Nefis Köfte Tanımı İçin Materyaller 1 kg köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 su bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber 1 adet kabartma tozu 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası Kızartmak...
  8. B

    Ispanak Yatağında Kremalı Tavuk

    Ispanak Yatağında Kremalı Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) kg ıspanak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz Kremalı tavuk için; 1 kg iri doğranmış tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket sıvı krema 1 çay kaşığı karabiber,toz biber, kekik...
  9. B

    Ali Nazik (Yoğurtsuz)

    Ali Nazik (Yoğurtsuz) Tanımı İçin Materyaller 4 adet patlıcan 500 gram kuş başı et 2 yemek kaşığı un 1.5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Ali Nazik (Yoğurtsuz)...
  10. B

    Patates Püreli Köfte (Patates Severler Kesinlikle Denesin )

    Patates Püreli Köfte (Patates Severler Kesinlikle Denesin ) Tanımı İçin Materyaller 4-5 adet patates 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağ Köftesi için; 700 gram kıyma 1 adet soğan Yarım su bardağı kurutulmuş ekmek Tuz,kimyon Sosu için; 2 adet domates rendesi(ben konserve kullandım)...
  11. B

    Pratik İskender Kebabı

    Pratik İskender Kebabı Tanımı İçin Materyaller 200 gram biftek (İnce dilimlenmiş) 1 adet soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz Sunum için 1 kase yoğurt Yarım ramazan pidesi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Pratik İskender Kebabı...
  12. B

    Hatay Yordamı Patatesli Köfte Kıyma

    Hatay Yolu Patatesli Köfte Kıyma Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kıyma et 5 baş orta uzunluk soğan Karabiber Maydanoz Tuz İsteğe bağlı ceviz Patatesli köfte 3 bardak köftelik ince bulgur 5 küçük uzunluk patates Kimyon Biber salçası Bir tane kuru soğan Maydanoz Zeytinyağı Hatay Yöntemi...
  13. B

    Fırında Kremalı Sebzeli Tavuk Pirzola

    Fırında Kremalı Sebzeli Tavuk Pirzola Tanımı İçin Gereçler Tavuk için; 6 adet kemiksiz tavuk pirzola İsteğe göre zeytinyağı Tuz Karabiber Kimyon Kekik Pulbiber Köri Sebzeler için; 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates 1 paket krema Tuz Karabiber Pulbiber Kekik Kimyon Üzeri için...
  14. B

    Edirne Yolu Yaprak Ciğer

    Edirne Yöntemi Yaprak Ciğer Tanımı İçin Materyaller 1 kg yaprak ciğer 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 bardak un Edirne Metodu Yaprak Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda ciğerlerimizi bir cam kaseye alalım ve 1 bardak süt dökelim ve 15...
  15. B

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kıyma 1 adet yumurta 1 orta uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım bayat ekmek içi 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Pul biber Anne Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kaba kıymayı alalım . Rendelenmiş soğan ,sarımsağı...
  16. B

    Güveçte Soslu Köfte (Damak Çatlatan Lezzette)

    Güveçte Soslu Köfte (Damak Çatlatan Lezzette) Tanımı İçin Gereçler 500 gram orta yağlı kıyma Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu (Ekmek içide olur) 1 adet soğan (Rondodan ince çekilmiş) 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
  17. B

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 8-10 adet orta uzunluk patlıcan Kıymalı harcı için; 500 gram kıyma Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 büyük uzunluk soğan 6 adet kırmızı-yeşil biber 2 adet orta uzunluk domates 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Tuz...
  18. B

    Antep Adabı Soğan Kebabı

    Antep Yolu Soğan Kebabı Tanımı İçin Materyaller 2-5 kg kebaplık soğan 800 gr az yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı tuz silme 1 tatlı kaşığı karabiber silme 1-5 tatlı kaşığı pulbiber Yarım su bardağı su Yarım su bardağı zeytinyağı yahut ayçiçek İsteğe bağlı tepsinin tabanına nar ekşisi kullanılabilir...
  19. B

    Ekşili Topalak Köfte

    Ekşili Topalak Köfte Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuşbaşı et 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı sumak(nar ekşisi yahut limon da olur) Tuz, nane Köftesi için 2 su bardağı köftelik ince bulgur Yarım su bardağı...
  20. B

    Güveç Yemeği

    Güveç Yemeği Tanımı İçin Materyaller 250 gram tavuk 1 adet soğan 3-4 adet sivri biber 2 adet patlıcan 2 adet kabak 1-2 adet patates 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvı yağ (su isteğe bağlı) Güveç Yemeği Tanımı Nasıl...
Üst