Arama sonuçlarınız

  1. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Gereçler İçli köfte hamuru için; 2 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası Pul biber Kara biber Tuz İçli köfte iç harcı için; Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 250...
  2. B

    Fırında Sebzeli Köfte

    Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 400 gr dana kıyma 1 orta uzunluk soğan 1 su bardağına yakın galeta unu yahut ıslak ekmek 1 adet yumurta Karabiber Tuz Kekik Kimyon Öteki gereçler; 2-3 orta uzunluk patates İstediğiniz ölçüde brokoli 1-2 diş rendelenmiş sarımsak...
  3. B

    Etli Soğan Dolması

    Etli Soğan Dolması Tanımı İçin Gereçler 7 adet beyaz kuru soğan 200 gram kıyma 1 adet kuru soğan (Kıyma için) 2 diş sarımsak 6-7 kol maydanoz 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 -4 yemek kasığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kasığı kimyon Tuz Sosu...
  4. B

    Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates

    Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Tanımı İçin Gereçler 6 adet patates 1 kutu krema 150 gram kaşar 150 gram kıyma Tuz karabiber toz biber Fırında Kaşarlı Kıymalı Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kıymamızı tavaya alıp, suyunu salıp, çekene kadar kavuralım. Çok az...
  5. B

    Bohça Kebabı

    Bohça Kebabı Tanımı İçin Materyaller İç harcı için; 500g kuşbaşı doğranmış et 2 adet küçük uzunluk soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 500g mantar Tuz Kekik Pulbiber Kimyon Karabiber Dışı için; 2 adet yufka Beşamel sosu için; 2 yemek kaşığı un 3su bardağı süt 1 yemek kaşığı...
  6. B

    Yok bu biçimde Bir Lezzet Kıymalı Yoğurtlu Karnabahar Yemeği Tanımı

    Yok bu biçimde Bir Lezzet Kıymalı Yoğurtlu Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Gereçler Yarın kg karnabahar 1 çay kaşığı tuz Yarın çay bardağı su 5 yemek kaşığı sıvı yağ Kıymalı harç için; 300 kg kıyma 1 ölçü sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1...
  7. B

    Fırında Bütün Tavuk

    Fırında Bütün Tavuk Tanımı İçin Gereçler 1 tane bütün tavuk 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası Fırında Bütün Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kaseye tuz, sıvı yağ, pul biber...
  8. B

    Sarımsaklı Köfte (Kitel Fum)

    Sarımsaklı Köfte (Kitel Fum) Tanımı İçin Materyaller 3 bardak içli köftelik bulgur 1 bardak çiğ köftelik bulgur Tuz Sarımsak Kavurma Sarımsaklı Köfte (Kitel Fum) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bulgurlarımızı karıştırıp, üzerine tuzunu ekleyip uygunca ıslatalım...
  9. B

    Tavuklu Tepsi Yemeği Tavada

    Tavuklu Tepsi Yemeği Tavada Tanımı İçin Gereçler 1 paket kanat yada pirzola soslu 4 adet yeşil biber 4 adet kırmızı biber 4.5 tane patates 1 diş sarımsak 1 su bardağı su 1 kaşık domates salçası 1 kaşık biber salçası Pul biber Tuz Kekik Yağ Karabiber Tavuklu Tepsi Yemeği Tavada Tanımı Nasıl...
  10. B

    Kremalı Hardal Soslu Et Sote

    Kremalı Hardal Soslu Et Sote Tanımı İçin Gereçler 800 gr – 1 kg süt dana eti 2 adet soğan 400 gram kültür mantar 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 dolu tatlı kaşığı hardal 1 yemek kaşığı zerzevat çeşni 500 ml kaynar su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 200 ml...
  11. B

    Yumuşacık Kadınbudu Köfte

    Yumuşacık Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte harcı için; 500 gram kıyma 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 adet orta uzunluk soğan 1 kahve fincanı pirinç Çeyrek demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı tuz Köfteler bulamak için; 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı un Kızartmak...
  12. B

    Garnitürlü Çanak Köfte

    Garnitürlü Çanak Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 500 gram kıyma 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı galeta unu 2 diş sarımsak Tuz, karabiber, pul biber,kimyon Dolgusu için; Hazır garnitür Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı...
  13. B

    Köfteli Mantar

    Köfteli Mantar Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo mantar 10 adet superfresh tekirdağ dana köfte 2 adet közlenmiş kapya biberi 2 diş sarımsak 1 adet havuç 1 adet büyük uzunluk soğan Tereyağı ve sıvı yağ Tuz, karabiber ve pul biber Köfteli Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  14. B

    Sebzeli Sulu Köfte

    Sebzeli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için: 500 gram kıyma 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan(suyu sıkılmış) 1 adet rendelenmiş sarımsak Yarımdan 1 parmak fazla galeta unu Avuç içi kadar ekmek içi (Islatılmış sıkılmış-ben buzluktan kıyma çıkardığım için daha sulu oluyor kıyma...
  15. B

    Fırında Türlü (Pratik Ve Kolay Lezzetli)

    Fırında Türlü (Pratik Ve Kolay Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler 300 gram kıyma 6 tane orta uzunluk patates 4 tane domates 2 tane acı 2 tane tatlı yeşil biber 2 tane orta uzunluk kuru soğan 1 baş sarımsak Yarım yemek kaşığı salça Tuz, kırmızıbiber, karabiber, sıvı yağ Fırında Türlü (Pratik Ve...
  16. B

    Fırında Köfteli Bezelye (Videolu)

    Fırında Köfteli Bezelye Tanımı İçin Gereçler 5 adet orta uzunluk patates 3 adet havuç 3 bardak bezelye Köftesi için; 250 gr kıyma 1 adet büyük soğan Birkaç demet maydonoz 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı galeta unu Pul bıber Karabiber Tuz Salçalı sos; 1 yemek kaşığı salça 2 çay...
  17. B

    Belen Kebabı

    Belen Kebabı Tanımı İçin Materyaller ️500 gram süt dana kuşbaşı ️2 adet domates ️2 adet soğan ️2 diş sarımsak ️1 adet kırmızı + 1 yeşil biber ️1 tatlı kaşığı karabiber ️ 1 tatlı kaşığı tuz ️1 tatlı kaşığı nane tozu ️ 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu ️1 yemek kaşığı biber salçası ️100g...
  18. B

    Güveç

    Güveç Tanımı İçin Gereçler 300 gram kuşbaşı kuşbaşı et 3 adet çarliston biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı kadar salça (domates ve biber) Sıvı yağ Tuz, kırmızı toz biber, pul biber, karabiber Güveç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Eti tencereye...
  19. B

    Patates Püreli Domates Soslu Köfte

    Patates Püreli Domates Soslu Köfte Tanımı İçin Gereçler 500 gram kıyma 1 soğan rendesi 1-2 diş sarımsak rendesi 2-3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı baharatlar (Karabiber pul biber kimyon kırmızı toz biber ) 1 kahve fincanı sıvı yağ (Kızartmak için...
  20. B

    Düdüklüde Tandır

    Düdüklüde Tandır Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo dana sırt antrikot yada dananın kaburgasından kuzu kaburga yahut tavuk butlarından da yapabilirsiniz 2 yemek kaşığı tereyağı 5 kaşık zeytinyağı Pide Düdüklüde Tandır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 yemek kaşığı tereyağı 5...
Üst