Arama sonuçlarınız

  1. B

    Perde Pilavı

    Perde Pilavı Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı pirinç 2 adet tavuk budu 1 çay bardağı çiğ badem 1 çay bardağı kuş üzümü 1 çay bardağından 2 parmak eksik dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber...
  2. B

    Fırında Alabalık

    Fırında Alabalık Tanımı İçin Materyaller Balık sosu için; 10 adet temizlenip yıkanmış alabalık 10 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 adet limon suyu Tuz Garnitür için; 3 – 4 adet patates 3 adet soğan 6 – 7 diş sarımsak 4 adet defne...
  3. B

    Tavuk Sote

    Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller 500 gr tavuk göğsü 2 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 8-9 diş sarımsak 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı...
  4. B

    Fırında Süper Kızarmış Tavuk

    Fırında Süper Kızarmış Tavuk Tanımı İçin Materyaller Tavuğu bekleyeceğin karışım; 1 adet tüm tavuk Yarım su bardağı tuz Yarım su bardağı şeker Tavuk sosu; 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz biber 1 yemek kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz...
  5. B

    Fırında Dana Biftek

    Fırında Dana Biftek Tanımı İçin Materyaller 500 gram süt dana biftek Zeytinyağı Tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekik Fırında Dana Biftek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 500 gram süt dana biftekleri, tuz, karabiber, kırmızı biber ve kekik ile tersyüz baharatlayalım...
  6. B

    10 Dakikada Kolay Lezzetli Tavuk Şiş Ve Elma Dilim Patates V(ideolu)

    10 Dakikada Kolay Lezzetli Tavuk Şiş Ve Elma Dilim Patates V(ideolu) Tanımı İçin Materyaller 2 modül tavuk göğüs 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 5 6 adet yeşil biber 10 12 adet mantar 2 adet soğan yahut 6 7 adet arpacık soğan Mevsimine göre cherry domates (Ben kullanmadım kışın...
  7. B

    Tencerede Patatesli Köfte Tanımı

    Tencerede Patatesli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için ; 1 kg kıyma 2 adet patates 1 bardak galeta unu 1 yumurta 1 adet orta uzunluk soğan 1 maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Öbür materyaller; 4 adet patates 4...
  8. B

    Etli İslim Kebabı (Kızartmadan Fırında)

    Etli İslim Kebabı (Kızartmadan Fırında) Tanımı İçin Materyaller 300 gram dana kuşbaşı(küçük doğranmış) 4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet soğan(yemeklik doğranmış) 2 diş sarımsak(minik doğranmış) 1 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber 3 adet patlıcan Zeytinyağ(patlıcanların...
  9. B

    Nohutlu Pilav Üstü Tavuk

    Nohutlu Pilav Üstü Tavuk Tanımı İçin Materyaller 2 tavuk but (köy tavuğu) 2 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı Tavuk suyu ve sıcak su Tuz Tavuğu lezzetlendirmek için; 1,5 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı k.pul...
  10. B

    Hasanpaşa Köfte

    Hasanpaşa Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için: 500 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 su bardağı ekmek kırıntısı 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Köfte çanak içi için: 1 adet havuç 1 su bardağı bezelye Püre...
  11. B

    Et Haşlama

    Et Haşlama Tanımı İçin Materyaller 3-4 modül kemikli et 1.5 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç 4 diş sarımsak Tuz Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel zerzevatları soyun yıkayın ve büyük büyük doğrayın. sonrasındasında kemikli etleri yıkayın ve düdüklü...
  12. B

    Fırında Palamut Balık

    Fırında Palamut Balık Tanımı İçin Gereçler 2 adet palamut balığı 1 adet soğan 2 adet patates Sosu için ; 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı limon suyu Fırında Palamut Balık Tanımı Nasıl Yapılır...
  13. B

    Susamlı Tavuk

    Susamlı Tavuk Tanımı İçin Gereçler 2 adet tavuk göğsü 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı susam 4 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Tuz İstediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz Susamlı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuklar jülyen halinde...
  14. B

    Tavuk Köftesi

    Tavuk Köftesi Tanımı İçin Gereçler 400 gram tavuk kıyması 2 dilim bayat somun ekmek 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz biber 3 yemek kaşığı yağ Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bayat ekmekler ıslatılır elle ufalanır. Kıyma...
  15. B

    Domates Soslu Fırında Köfte

    Domates Soslu Fırında Köfte Tanımı İçin Gereçler 14-15 adet köfte (Hazır yapılmış kullandım) Domates sos için; 1 kavanoz (500 ml) domates sosu (Yok ise 5 adet domates rendesi) 1 silme yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı...
  16. B

    Sebzeli Tavuk Sote

    Sebzeli Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller Yarım tavuk göğsü 1 kapya biber 1 yeşil biber 1 soğan 1 havuç 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber Yeteri kadar sıvı yağ Sebzeli Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  17. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 4 ,5 su bardak bulgur 1 ,5 su bardak irmik 4 su bardağı kaynar su 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı un 1 kaşık biber salçası İç harcı için; Yarım kilo kıyma 4 orta soğan Tereyağ...
  18. B

    Biberli Köfte

    Biberli Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana kıyma 1 adet yumurta 1 adet orta uzunluk soğan (Rendelenmiş) 8 yemek kaşığı galeta unu 1-2 diş sarımsak ( rendelenmiş ) 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığından az tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
  19. B

    Tencerede İzmir Köfte (Fırın Açmaya Hiç Gerek Yok)

    Tencerede İzmir Köfte (Fırın Açmaya Hiç Gerek Yok) Tanımı İçin Gereçler 2 tane patates 2 tane kapya biber 4 tane sivri biber Köftesi için; 250 gram dana kıyma 1 tane soğan 1 tane yumurta Yarım çay bardağı galeta unu Küçük demet maydanoz Karabiber Pul biber Toz kırmızı biber Kekik Tuz...
  20. B

    Tavuklu Çökertme

    Tavuklu Çökertme Tanımı İçin Materyaller Tavuğun terbiyesi için; 1 paket tavuk göğsü 2 diş sarımsak 1 kaşık yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kekik Tuz Karabiber Başka materyaller; 4 adet patates Yoğurt sosu 2 diş sarımsak Salça sos için; 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı zeytinyağı...
Üst