Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kabak Beğendili Tavuk Yemeği

    Kabak Beğendili Tavuk Yemeği Tanımı İçin Materyaller Beğendisi için 3 adet büyük uzunluk kabak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1.5 su bardağı süt 100 gr.kaşar peyniri Tuz ,karabiber Tavuklu kısmı için; 300 gram kemiksiz göğüs eti Yarım çay bardağı sıvıya 1 adet kuru soğan 2 adet...
  2. B

    Tavuk Köftesi

    Tavuk Köftesi Tanımı İçin Gereçler Kesim tavuk göğsü 1 tane soğan (rendelenmiş suyu sıkılmış) 1 tane yumurta 2 tane kapya biber(rondodan çekilmiş) 1/2 (yarım) çay bardağı rondodan çekilmiş kuru ekmek yahut galeta unu 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı salça(biber salçası...
  3. B

    Borcamda Tavuk Yemeği (Videolu)

    Borcamda Tavuk Yemeği Tanımı İçin Gereçler 9 adet but 3 adet sivri biber 3- 4 adet patates 1 orta uzunluk soğan 1 adet domates 2 adet havuç Sosu için; Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz...
  4. B

    Mumbar Dolması

    Mumbar Dolması Tanımı İçin Materyaller 1 tane mumbar İçi için; 250 gr yağsız kıyma 1 demet maydanoz yalnızca yapraklar Bir tutam reyhan 2 su bardağı bulgur Tuz ,pulbiber 1 yemek kaşığı salça Mumbar Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel mumbarı pak bir biçimde...
  5. B

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler 5 adet patates Köfte harcı: 300 gram az yağlı kıyma 1 tane rendelenmiş soğan 1 çay bardağı ekmek içi 2 diş sarımsak Kırmızı toz biber Karabiber Kimyon Tuz Sos için: 1 yemek kaşığı salça 1.5 su bardağı ılık su İzmir Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. B

    Kuru Köfte

    Kuru Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı galeta unu Tuz Kekik Nane Kuru Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle karıştırma kabına kıymayı alıp üzerine rendelemiş ve suyunu sıkmış olduğum soğanı ve...
  7. B

    Fırında Nar Üzere Kızarmış Sebzeli Tavuk

    Fırında Nar Üzere Kızarmış Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Gereçler 1 kg kelebek tavuk 4 adet patates 3 adet soğan 2 adet yeşil biber 3 tane domates 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik 1.5 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tuz 1 su...
  8. B

    Fırında Bütün Tavuk

    Fırında Bütün Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 adet bütün tavuk (1,5 kiloluk kullandım) Sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ Köri Karabiber Toz kırmızıbiber Kekik Tuz 5-6 adet patates Patatesi soslamak için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tozkırmızıbiber Kekik Tuz Pişirme...
  9. B

    Fırında Soslu Çipura

    Fırında Soslu Çipura Tanımı İçin Materyaller 3 tane çipura Sosu için; 1 limonun suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu Karabiber Toz kırmızı biber Kekik Biberiye Tuz Fırında Soslu Çipura Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Balıkları yıkayıp süzdürelim...
  10. B

    Nar Üzere Fırında Tavuk Pirzola

    Nar Üzere Fırında Tavuk Pirzola Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk pirzola 3 patates 1 soğan 2 diş sarımsak 2 adet domates 6 çarliston biber Tuz Pul biber Kekik Nar Üzere Fırında Tavuk Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. Patates, domates...
  11. B

    Köfteyi Bu Haliyle Çok Seveceksiniz

    Köfteyi Bu Haliyle Çok Seveceksiniz Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 500 gram yağsız dana kıyma 1 büyük rendelenmiş soğan 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay bardağı galeta unu Yarım çay bardağından biraz fazla süt 1 paket kabartma tozu Kimyon Kekik Pul biber Karabiber Toz kırmızı biber Tuz...
  12. B

    Tavuklu Bohça Kebabı (Videolu Tarif)

    Tavuklu Bohça Kebabı (Videolu Tarif) Tanımı İçin Materyaller 2 adet yufka İç harcı için; 500 gram tavuk göğsü 1 kuru soğan 2 orta uzunluk patates 1 havuç 1 su bardağı bezelye 1 yemek kaşığı salça 1 diş sarımsak 1 su bardağı su Tuz Karabiber Beşamel sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1...
  13. B

    Mantar Sosunda Tavuk Sote

    Mantar Sosunda Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 1 bütün tavukgöğsü 1 adet soğan 250 gr mantar 1 adet sarımsak dişi 250ml sıvı kaymak 250 ml mesken imali et suyu yoksa şayet zerzevat suyu da kullanabilirsiniz 3 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı zeytinyağı Biraz karabiber Biraz tuz 1 kaşık...
  14. B

    Karnıyarık Tenceresinde İzmir Köfte

    Karnıyarık Tenceresinde İzmir Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 200 gram kıyma 2 tane orta uzunluk kuru soğan 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karbonat 2 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı galeta unu 1 tane yumurta 1 yemek kaşığı sıvı...
  15. B

    Tepside Köfte Patates

    Tepside Köfte Patates Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kıyma 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 1 dilim kabuksuz beyaz ekmek 1 çay bardağı galeta unu 1.5 çay bardağı sıvı yağ (kıymanız yağlı ise 1 çay bardağı) 1.5 çay kaşığı karbonat 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça 1 er çay kaşığı tuz...
  16. B

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka Köftesi için; 500g kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 1 çay bardağı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Yufkalara ve üzerine sürmek için: 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için: 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Yanında...
  17. B

    Etli Bamya

    Etli Bamya Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı kuzu eti (Haşlanmış) 2-3yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pulbiber 1 büyük kuru soğan 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ 1-3 küçük acı biber(İsteğe bakılırsa) Bamya Yarım yahut 1 çay bardağı haşlanmış yahut konserve nohut Su (Yemeği 2 parmak geçecek...
  18. B

    Püreli Karnıyarık

    Püreli Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller 3 adet patlıcan (Orta boy) 200 gram kıyma 1 adet domates 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı domates salçası...
  19. B

    Tavuk Patates

    Tavuk Patates Tanımı İçin Materyaller Tavuk için ; 1 küçük uzunluk tavuk 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 ç.k tuz 1 ç.k karabiber 1 ç.k pul biber Patates için ; 4 büyük uzunluk patates 5 küçük uzunluk soğan 1 t.k karbonat (patatesleri suda bekletirken kullanmak için) 4...
  20. B

    Sıkıcık Köftesi (Tarhanalı Bulgur Köftesi Lezzetine Bayılacaksınız)

    Sıkıcık Köftesi (Tarhanalı Bulgur Köftesi Lezzetine Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı kaynar su Yarım çay bardağı un Yarım çay bardağı tarhana 1 tatlı kaşığı salça (Biber kullandım) 1 ufak soğan rendesi (Suyunu sıktım) Pulbiber Tuz Kuru nane...
Üst