Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tavuk Strombol

    Tavuk Strombol Tanımı İçin Materyaller Pizza hamuru (Bu hamurdan 2 adet çıkıyor) 1 1/2 (yarım) kap ılık su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 1/4 (çeyrek) kap un 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı maya İç gereç; 500 gram kemiksiz tavuk göğsü Tuz Karabiber Acı sos Mozzarella peyniri...
  2. B

    Fresh Soslu Çıtır Tavuk

    Fresh Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler 500 gram tavuk göğüs 1 çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz sarımsak 1 tatlı kaşığı toz soğan 1 tatlı kaşığı toz pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kekik Pane için; 1...
  3. B

    Balsamik Sirke İle Marinelenmiş Tavuk Pirzola

    Balsamik Sirke İle Marinelenmiş Tavuk Pirzola Tanımı İçin Gereçler 1 kg tavuk pirzola (Eti açalım mangallık üzere düşünün) Marine için; Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı balsamik sirke 3 adet rendelenmiş sarımsak Tuz Kekik Kırmızı toz biber Pulbiber Karabiber Balsamik Sirke İle...
  4. B

    Manisa Kebabı

    Manisa Kebabı Tanımı İçin Gereçler ️500 gr kıyma ️2 çorba kaşığı galeta unu ️1 adet kuru soğan ️1 tatlı kaşığı tuz ️ 1 çay kaşığı karabiber ️1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Sos için; ️1 yemek kaşığı tereyağ ️1 yemek kaşığı domates salçası ️1yemek kaşığı biber salçası ️yarım çay kaşığı tuz...
  5. B

    Lokum Üzere Güveçte Kaburga Tanımı (Videolu)

    Lokum Üzere Güveçte Kaburga Tanımı İçin Gereçler 700 gram kaburga 3 tane patates 3 tane domates 1 yemek kaşığı biber salçası Bir ölçü karabiber ve tuz 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan Yarım su bardağı su Lokum Üzere Güveçte Kaburga Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. B

    Rosto Köfte

    Rosto Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için: 300 gram az yağlı dana kıyma 1 ufak rendelenmiş suyu sıkılmış soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu (Kıymaya bakılırsa daha az koyabilirsiniz) 1/2 (yarım) çay bardağından az denetimli su Kimyon Pul biber Karabiber 1.5 çay kaşığı tuz...
  7. B

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk patates Kızartma için yağ Tuz 500 gr dana kuşbaşı Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Tuz Kekik 2 diş sarımsak Yoğurdu için; 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Çok az tuz Sosu için; 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay bardağı domates...
  8. B

    Haşlama Köy Tavuğu

    Haşlama Köy Tavuğu Tanımı İçin Materyaller 1 adet köy tavuğumuz(1600gr) Su 1,5 tatlı kaşığı tuz Haşlama Köy Tavuğu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvelce temizleyip parçaladığımız köy tavuğumuzu düdüklü tenceremize alıyoruz evvel kısık ateşte suyunu salmasını bekliyoruz...
  9. B

    Hasanpaşa Köftesi

    Hasanpaşa Köftesi Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 1kg dana kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon Biraz karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 4 yemek kaşığı un Biraz sıvı yağ 1 adet yumurta İç harcı için ; 1 kutu bezelye Patates püresi için (Hazır...
  10. B

    Fırında Pratik Tavuk Türlü

    Fırında Pratik Tavuk Türlü Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kuşbaşı tavuk but 2 adet kapya biber 3 adet sivri biber 2 adet patates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça Kekik Kimyon Karabiber Tuz 4 yemek kaşığı sıvı yağ Fırında Pratik Tavuk Türlü Tanımı Nasıl...
  11. B

    Lokum Kıvamında Arpacık Soğanlı Yahni

    Lokum Kıvamında Arpacık Soğanlı Yahni Tanımı İçin Materyaller 400 gram dana eti (kuşbaşı doğranmış) 15-20 adet arpacık soğan 2 baş sarımsak 1 adet patates ( küp doğranmış) 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı zeytinyağ 2-3 su bardağı sıcak su 1 çay kşığı tuz 1/2...
  12. B

    Fırında Kuzu Kol

    Fırında Kuzu Kol Tanımı İçin Materyaller Kuzu kol 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Alüminyum folyo Yağlı kağıt 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Fırında Kuzu Kol Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yağlı kağıdın üstüne kuzu kolumuzu koyuyoruz...
  13. B

    Mantarlı Sebzeli Köfte (Karıştır At Fırına)

    Mantarlı Sebzeli Köfte (Karıştır At Fırına) Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 300 gram kıyma 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber,kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Zerzevatları; 300 gram mantar 2 adet patates 1...
  14. B

    Sulu Köfte Yemeği Çok Lezzetli Köftesi Asla Dağılmıyor

    Sulu Köfte Yemeği Çok Lezzetli Köftesi Asla Dağılmıyor Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 300 gr az yağlı kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı mısır unu Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Öteki materyalleri; 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı...
  15. B

    Bayat Ekmek Köftesi

    Bayat Ekmek Köftesi Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 1 bütün bayat ekmek 1 adet yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 avuç maydanoz Baharatlar (Köri,toz biber,pul biber,tuz,nane,kekik) Göz sonucu galeta unu ve su (Köftenin kıvamına bakılırsa eklenecek) Sos için; Tereyağ ve sıvıyağ 1 küçük...
  16. B

    Pideli Köfte

    Pideli Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 adet pide Köftesi için; 400 gram kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik Tuz Pidenin üzeri için; 1 yemek kaşığı salça 1 bardak su Tuz Pideleri kızartmak için; 2 yemek kaşığı tereyağ...
  17. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı köftelik bulgur 100 ml irmik 1.5 yemek kaşığı salça 450 ml su Karabiber Tuz Kırmızı biber 1 yumurta 100 ml un İçi için 2 büyük soğan 400 gram kıyma 100 ml ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1...
  18. B

    Ciğer Tanımı

    Ciğer Tanımı İçin Gereçler 800 gram dana ciğer 2 adet soğan 3 adet kapya biber 3 adet sivri biber Sıvı yağ Kimyon Karabiber Pul biber Toz biber Tuz Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tenceremize sıvı yağımızı alalım. Ciğerleri ek edelim ,ara orta karıştırarak kavuralım...
  19. B

    Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kalamar

    Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kalamar Tanımı İçin Gereçler 2 modül tavuk göğsü Yarım şişe soda 1 adet yumurta 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un Yarım tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı karbonat Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Dışı Çıtır...
  20. B

    Lezzetiyle Kıskandıran Kadınbudu Köfte

    Lezzetiyle Kıskandıran Kadınbudu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte içi; 300 gr kıyma 1 küçük çay bardağı pirinç 3-4 kol maydanoz 1 adet yumurta Karabiber Kimyon Tuz Bulamak için; Galeta unu 2 adet yumurta Kızartmak için; Sıvı yağ Lezzetiyle Kıskandıran Kadınbudu Köfte Tanımı Nasıl...
Üst