Arama sonuçlarınız

  1. B

    Etli Maklube

    Etli Maklube Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kuşbaşı et 4 tane patates 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber 2 tane patlıcan Tuz Sıvı yağ 3 su bardağı pirinç Karabiber Etli Maklube Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhaba arkadaşlar Öncelikle patatesleri ,biberi ,patlıcanı...
  2. B

    Sazan Kızatması (Tavada)

    Sazan Kızatması (Tavada) Tanımı İçin Materyaller 1 kg sazan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Mısır unu Sazan Kızatması (Tavada) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sazanlar şayet tatlı su balığı ise yalnızca pullarını temizlemeniz kâfi lakin tuzlu su balığı ise derisi ile birlikte...
  3. B

    Fırında Çupra

    Fırında Çupra Tanımı İçin Gereçler 6 adet çupra 5 adet patates 2 soğan 5 adet biber 2 adet domates Sıvı yağ Tuz Fırında Çupra Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Çupraları temizletip ortadan iki böldürün. Patatesleri yuvarlak ve epey ince olmayacak biçimde doğrayın. Fırın...
  4. B

    Ton Balığı Ve Tatlı Patates Köftesi

    Ton Balığı Ve Tatlı Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2 tatlı patates 1 ton balığı konserve 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 10 maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kara biber Ton Balığı Ve Tatlı Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri...
  5. B

    Mantarlı Tavuklu Beşamel Soslu Patates

    Mantarlı Tavuklu Beşamel Soslu Patates Tanımı İçin Gereçler 3 orta uzunluk patates Yarım kilo mantar 2 kesim tavuk göğsü 4 yemek kaşığı zeytin yağı Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı süt Tuz Karabiber Üzeri için 2 su bardağı...
  6. B

    Maydanozlu Kuru Köfte

    Maydanozlu Kuru Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gram yağsız kıyma 3 yemek kaşığı galeta unu yada yarım bayat ekmek rendeleyelim 1 adet yumurta Büyükçe kuru soğan rendelenmiş 1 tatlı kaşığı dolusu domates salça 1er çay kaşığı kırmızıbiber karabiber Yarım çay kaşığı tarçın 2 çay kaşığı kimyon...
  7. B

    Ali Nazik Kebabı

    Ali Nazik Kebabı Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet patlıcan 1 kase süzme yoğurt 2-3 diş sarımsak Tuz Karabiber Zeytinyağı Kıymalı harç için; 300 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet yeşil biber Sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Tozbiber Ali Nazik Kebabı Tanımı...
  8. B

    Et Fajita

    Et Fajita Tanımı İçin Gereçler 700 gram dana eti 2 adet kapya biberi 2 adet yeşil biber 2 kuru soğan Etin marinesi için: Yarım çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı sirke 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kekik, tatlı toz biber, kimyon ve karabiber Et Fajita Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. B

    Tavada Izgara Lezzetinde Tavuk Kanat

    Tavada Izgara Lezzetinde Tavuk Kanat Tanımı İçin Gereçler 1 kilo tavuk kanat Yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Tavada Izgara Lezzetinde Tavuk Kanat Tanımı...
  10. B

    Tavuk Köftesi

    Tavuk Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2 kesim tavuk göğsü (kıyma formunda çektirilmiş) 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet soğan (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı salça 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı süt Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon Kızartmak için ; Sıvı yağ Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl...
  11. B

    Hamsi Buğulama

    Hamsi Buğulama Tanımı İçin Gereçler 1 kilo hamsi 2 adet soğan (ben soğanlarım küçük olduğu için üç kullandım) 4- 5 adet sarımsak 2 adet patates 2 adet domates 5- 6 adet biber 1 buçuk limon Bir tutam maydanoz 3-4 tane defne yaprağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...
  12. B

    Wok Tavada Soya Soslu Et Sote

    Wok Tavada Soya Soslu Et Sote Tanımı İçin Gereçler 300 gram dana kuş başı (orta yağlı) 3 büyük uzunluk soğan 4-5 diş sarımsak 1 orta uzunluk kırmızı havuç 1 orta uzunluk havuç 2 orta uzunluk biber 2 küçük uzunluk patates 12 orta uzunluk mantar Yarım çay bardağı zeytinyağı 6 yemek kaşığı soya...
  13. B

    Kağıtta Sebzeli Tavuk Pirzola (Çok Lezzetli)

    Kağıtta Sebzeli Tavuk Pirzola (Çok Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler 5 tane tavuk pirzola 3 tane patates 1 baş sarımsak 2 tane kapya biber 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2...
  14. B

    Et Sote

    Et Sote Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kırmızı et 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet orta uzunluk soğan 3-4 diş sarımsak 2 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Pul biber Karabiber Tuz Kekik Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  15. B

    Fırında Tavuk Şiş

    Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk bonfile 2-3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 orta uzunluk patates 5-6 adet mantar Tam bir baş sarımsak 2 baş soğan Tavuklar için sos; 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kekik Tuz Tatlı toz biber Karabiber 10-15 tane...
  16. B

    Tavuk Sote

    Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 400 gram tavuk göğsü 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2-3 adet sarımsak Tuz, karabiber, pul biber Yarım su bardağı sıcak su Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  17. B

    Sac Tavada Mantarlı Havuçlu Et Sote

    Sac Tavada Mantarlı Havuçlu Et Sote Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kuzu kuşbaşı et 6 -7 adet arpacık soğan 1 adet havuç 8 -10 adet mantar 2 adet domates Yarım çay sıvı yağ Tuz Pulbiber Karabiber Baharatlar isteğe göre değişip eklenebilir Sac Tavada Mantarlı Havuçlu Et Sote Tanımı Nasıl...
  18. B

    Sebzeli Misket Köfte

    Sebzeli Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 500 gr kıyma Yarım su bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz Karabiber, kimyon, pulbiber ve istediğiniz baharatlar Tuz 1 yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı domates salçası Sebzeler ; 3 adet patlıcan...
  19. B

    Kağıt Kebabı

    Kağıt Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 kg kuşbaşı doğranmış et 1 şişe bezelyeli garnitür 3-4 adet patates 3 adet havuç Tuz Biraz kekik 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ 6- 8 adet yağlı kâğıt Kağıt Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci...
  20. B

    Fırında Sodalı Köfte

    Fırında Sodalı Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 büyük kuru soğan 1 çay bardağı galeta onu 1 çay bardağından az eksik soda sade 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çat kaşığından az eksik karabiber Yarım paket kabartma tozu Fırında Sodalı...
Üst