Arama sonuçlarınız

Tepsi Kebabı Tanımı İçin Gereçler 500 gr yağlı kıyma (isteğe bağlı 100 gr kuzu kıyma) 1 orta uzunluk soğan 2-3 adet sivri biber 1 kapya biber 1 orta uzunluk domates 1 diş sarımsak Kara biber, kimyon, kırmızı biber,tuz Sosu için: Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım emek kaşığından biraz...

Patlıcanlı Köfte Dizmesi (Yufkaya Sar Ye Nefis) Tanımı İçin Gereçler 2 tane uzun patlıcan 1 tane kapya biber 5 tane sivri biber 1 baş sarımsak 1 tane domates Köftesi için; 250 gram orta yağlı kıyma 1 tane yumurta Yarım çay bardağı galeta unu 1 tane soğan Toz kırmızı biber Pulbiber...

Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 400 gram kıyma 1 adet soğan 4 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber Tuz 3 adet patlıcan Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 litre su 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1...

Tirit Tanımı İçin Gereçler 1 adet köy ördeği 50 gram tereyağı tereyağı 6 adet Tritlik yufka (1 yufkayı 4 e böldüğümüzde 8 adet üçgen yufka çıkmış olacak) 1 su bardağı ceviz içi Tirit Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Köy ördeğini etleri yumuşacık olana kadar pişiriyoruz. Sıcak...

Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler 750 gram tavuk 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sade maden suyu 1 çay bardağı un Pulbiber kekik tuz Mısır gevreği Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Süt, un, maden suyu ve baharatı karıştırıp tavuğu ekle ve dinlendir. Yaklaşık 1 saat...

Kuzu Ciğer Sote Tanımı İçin Materyaller Kuzu ciğer 500 gr 6 adet yeşil biber 1 adet kapya biber (yazın dolaba attığımı kullandım) 2 orta uzunluk soğan 2 orta uzunluk domates 3 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates salçası Pul biber, isot, kırmızı toz biber, kimyon...

Patatesli Kısır Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı kaynar su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 orta uzunluk kuruştan 5 orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz 9-10 sap taze soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı...

Kalamar Tava (Tarator Sos İle) Tanımı İçin Gereçler 1 paket dondurulmuş kalamar 1 şişe maden suyu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için: Un Ayçiçek yağı Tarator sos için: 3 dilim bayat ekmek 3 yemek kaşığı ceviz içi 1 tatlı kaşığı limon suyu 2...

Lezzetine Doyamayacağınız Patatesli Tavuk Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1pk tavuk ızgara but 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 1 adet patates (Patatessiz yaparsanızda fazlaca hoş oluyor benim tavuğum az vardı çoğaltmak için yaptım) Yarım yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı...

Özel Soslu Kafes Tavuk Tanımı İçin Materyaller Tavuk için; 3 tavuk göğsü (Ben her şahsa bir tane yapıyorum kişi sayısı ve yiyecekleri kadar ayarlamalısınız) Tereyağ Sıvıyağ Bilye kekik Tuz Köri Kırmızı toz biber Nane Sos için; 1 adet soğan 1 yeşil kapya biber 1 kırmızı kapya biber 1 adet...

Soğanlı Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü 1 adet but 1 adet büyük soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz pul biber karabiber ve tavuk çeşnisi Soğanlı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk etini jülyen jülyen doğrayalım. Akabinde soğanları küp küp...

Tavuk Kalamar Tanımı İçin Materyaller 250-300 gram tavuk göğüs Yarım soda 2,5 yemek kaşığı un 1 diş sarımsak 1 yumurta Yarım çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuklar uzunlamasına doğranır. Bütün...

İşkembe Dolması Tanımı İçin Gereçler 1.5 kilo dana işkembe İç harcı için: 2 tane kuru soğan 2 su bardağı pirinç Küçük bir kase minik doğranmış et Biraz doğranmış kuyruk yağı 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Çokça kuru nane, karabiber, kırmızı biber, kimyon Tuz 3-4...

Kemikli Modül Etli Bezelye Yemeği (Düdüklü Tencerede) Tanımı İçin Gereçler 1 tane kuru soğan 5-6 modül kemikli kuzu eti (küçük parça) 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 2 tane havuç 1 tane patates Yarım kilo kadar bezelye Tuz, isteğe nazaran pul biber Üzerini...

Zerdeçallı Tavuk Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 paket piliç but incik (kemiksiz 4 kesimden yaptım) 3 küçük uzunluk patates 1 tane büyük uzunluk havuç 1 soğan 1 kaşık un Yarım çay kaşığı zerdeçal Yarım çay kaşığı kekik Karabiber Zerdeçallı Tavuk Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Tavuk But Haşlama (Şifa Deposu) Tarifi İçin Malzemeler 5 orta boy patates 2 adet havuç 2 orta boy soğan 2 diş sarımsak 6 adet tavuk butu(1kg) 1 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağ Maydanoz Tuz ,karabiber Tavuk But Haşlama (Şifa Deposu) Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...

Yoğurtlu Sulu Köfte (Beğenmeyen Yok) Tarifi İçin Malzemeler Köftesi için: 300 gram kıyma 1 adet küçük soğan (rendelenmiş) Yarım çay bardağı köftelik ince bulgur 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz Kimyon Karabiber Pulbiber Diğer malzemeler; 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek...

Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 tutam maydanoz 3 yemek kaşığı galeta un 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan Patates...

Hamsi Tava Tanımı İçin Gereçler 1 kg hamsi 1 su bardağı mısır unu Tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Hamsi Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda hamsiyi temizleyelim ve yıkayalım. Tezgahın üstüne folyo serelim. Üzerine mısır unu koyalım ,yıkayıp süzdüğümüz...

Domatesli Mantarlı Et Tanımı İçin Gereçler ️500 gram dana eti ️1 paket mantar ️3,4 adet domates ️1 tatlı kaşığı salça ️1 adet soğan ️Tuz ️1 sıvı yağ Domatesli Mantarlı Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle etimizi haşlayalım. Etimiz haşlanırken soğanımızı ve...