Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tavada Pratik Süt Danası

    Tavada Pratik Süt Danası Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo süt danası ince dilim Dağ kekiği Tuz Ay çiçek yağı 1 adet beyaz soğan Tavada Pratik Süt Danası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kasaptan almış olduğunuz bir kilo süt danasını ince ince dilimleyin. Kekik ve tuzu...
  2. B

    Kıymalı Tantuni

    Kıymalı Tantuni Tanımı İçin Malzemeler 500 gram orta yağlı kıyma 4 tane domates 2 tane kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kuru biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Sıvı yağ Tuz 1 su bardağı su Kıymalı Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymayı kavurma sacına yahut...
  3. B

    Körili Tavuklu Karnıyarık

    Körili Tavuklu Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 1 adet patates 1 adet tavuk göğsü 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay bardağı sıcak su Tuz Karabiber Pul biber Köri Sos için 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 kaseden 2 parmak eksik ılık...
  4. B

    Fırında Etli Güveç

    Fırında Etli Güveç Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağ(kuyruk yağı’da tercih edebilirsiniz) Yarım kilo dana kuşbaşı 1 tane orta uzunluk patlıcan 2 tane orta uzunluk patates 4-5 tane yeşil biber(acısız) 5 diş sarımsak 1 tane soğan 10-12 tane cherry domates yada 2 tane domates Sosu...
  5. B

    Köfteli Patates Dizmesi

    Köfteli Patates Dizmesi Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 400 gram köftelik kıyma 1 tane orta uzunluk kuru soğan 1 tane yumurta 2-3 yemek kaşığı galeta unu (Kıvama nazaran ayarlayabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik Sosu...
  6. B

    arap Tava

    arap Tava Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 2 adet orta uzunluk patates 1 adet büyük uzunluk domates 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 1 adet büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Yarım çay bardağı...
  7. B

    Fırında Patlıcan Sarmalı Köfte (Videolu)

    Fırında Patlıcan Sarmalı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet patlıcan 300 gram kıyma 2 adet soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 avuç kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 1 tatlı kaşığı tuz tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı kimyon Sosu için; Yarım...
  8. B

    İnegöl Köfte

    İnegöl Köfte Tanımı İçin Malzemeler 800 gram dana kıyma 200 gram kuru kıyma 2 kuru soğan 10 gram tuz 10 gram kabartma tozu İnegöl Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Akşamdan en evvel kıymalara bir kaba alıyoruz. daha sonra soğanları ince ince rendeleyip, kıyma harcının...
  9. B

    Mesken Yordamı Adana Kebap Tanımı

    Ev Metodu Adana Kebap Tanımı İçin Malzemeler 500 gram yağlı kıyma 1 adet soğan 1 addet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz ve baharat Ev Tarzı Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemelerin tümünü karıştırıp, fazlaca hoş bir biçimde yoğuralım en az 15 dk...
  10. B

    Konutta Orjinal Çıtır Tavuk Tanımı (Videolu)

    Evde Orjinal Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Tavuk göğsü 5 yemek kaşığı un Yarım şişe maden suyu 2 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı ketçap 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı limon suyu Tuz ve baharatlar Evde Orjinal Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. B

    Tavuk Köfte

    Tavuk Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk kıyma 1 büyük soğan rendelenmiş 2 diş sarımsak rendelenmiş 12 yemek kaşığı galata unu 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1...
  12. B

    Kuzu Pirzola

    Kuzu Pirzola Tanımı İçin Malzemeler 8 adet kuzu pirzola Zeytinyağı Kekik Tuz Kuzu Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Pirzolayı kaba alıp üzerine zeytinyağı, kekik ve tuz koyup harmanlıyoruz. Üzerini kapatıp 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. Izgarada, mangalda yahut az...
  13. B

    Çöp Şişte Patlıcanlı Köfte

    Çöp Şişte Patlıcanlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma 6 adet patlıcan 1 adet soğan 1 adet yumurta Göz sonucu galeta unu Tozbiber Karabiber Pulbiber Tuz Zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı domates ve biber salçası Su Çöp Şişte Patlıcanlı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  14. B

    Tırnak Pide Üzerine Köfte

    Tırnak Pide Üzerine Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 300 gram kıyma 1 su bardağı ufalanmış ekmek 1 adet yumurta 1 tutam incecik kıyılmış maydanoz 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) diş kıyılmış sarımsak 1 büyük uzunluk çekilmiş soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1...
  15. B

    Fırında Beşamel Soslu Tavuk

    Fırında Beşamel Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler İç gereci için; 4 modül göğüs 2 adet domates 2 adet biber 1 tane soğan 3 adet patates 1 kaşık salça Köri Pul biber Karabiber Beşamel sosu için; 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı...
  16. B

    Lokum Üzere Etiyle Çoban Kavurma

    Lokum Üzere Etiyle Çoban Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı et 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan 3-4 diş sarımsak 4 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı salça 2 adet büyük domates 1 su bardağı sıcak su Tuz Kırmızı toz biber Kimyon Kekik (Damak zevkinize...
  17. B

    Tavuk Etinden Şehzade Kebabı

    Tavuk Etinden Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk göğsü 4 adet patlıcan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan 4 adet yeşil biber 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı et suyu (Normal su da olabilir) Karabiber pulbiber tuz (Damak zevkinize nazaran ekleyebilirsiniz)...
  18. B

    Saksı Kebabı

    Saksı Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet bostan patlıcan 300 gram orta yağlı kuşbaşı (Sotelik doğranmış ) 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı domates salçası (1,5 yemek kaşığı iç harca 1.5 yemek kaşığı sosuna ) Sıvı yağ 2-3 yemek kaşığı kadar Tuz Pulbiber 1 çay...
  19. B

    Konut Metodu Tavuk Kebabı (Videolu)

    Ev Tarzı Tavuk Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Kişi sayısına nazaran tavuk göğsü 1 yumurta 2 kase galeta unu tavuk fazlalığına nazaran galeta unu artabilir azalabilir 1 yemek kaşığı domates salçası Kimyon Tuz Nane Karabiber Ev Metodu Tavuk Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  20. B

    Patatesli Bulgur Köftesi

    Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2,5 çay bardağı kaynar su (Bulguru ıslatmak için) 2 çay bardağı köftelik bulgur 5 yumurta uzunluk haşlanmış patates Yarım çay bardağı un İsteye göre baharat Salça sosu için; 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası Sarımsak toz...
Üst