Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tekirdağ Köfte (Piyaz İle)

    Tekirdağ Köfte (Piyaz İle) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana kıyma 2 dilim ekmek içi 2 diş sarımsak 1 adet kuru soğan Yarım çay kaşığı karbonat 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı su Yarım yemek kaşığı irmik 1 çay kaşığı kimyon 1,çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz...
  2. B

    Fırında Tavuk Şiş

    Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 2 kesim tavuk göğsü 4 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı salça Kekik Toz biber Kimyon Tuz(tavuk sosu baharatı olsa tadı harika olur) Fırında Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  3. B

    Fırında Etli Kaşarlı Kabak

    Fırında Etli Kaşarlı Kabak Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk kabak Yardım kilo kuşbaşı et 3 adet domates püresi 2 adet orta uzunluk soğan Kaşar Tuz Kara biber Tozbiber Kekik Sıvı yağ Beşamel sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytin yağı 2 yemek kaşığı un 2 su...
  4. B

    Hünkar Beğendi

    Hünkar Beğendi Tanımı İçin Malzemeler Etli soslu kısmı için; Yarım kg dana kuşbaşı et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 4-5 sivri biber 1 adet doğranmış kabukları soyulmuş domates 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı pulbiber Karabiber Tuz...
  5. B

    Ciğer Taplaması (Ciğer Köftesi)

    Ciğer Taplaması (Ciğer Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram siyah ciğer 2 adet soğan 2 adet sivri biber 7 su bardağı köftelik bulgur ( simit) 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kuru reyhan 1 tatlı kaşığı kimyon 3 tatlı kaşığı tuz Pişirmek için su tuz Üzeri için...
  6. B

    Anne Köftesi

    Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kıyma 1 adet soğan 4 diş sarımsak 1 tane yumurta Yarim çay bardağı galeta unu Maydanoz Tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kimyon Karabiber Anne Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan ve...
  7. B

    Başemel Soslu Tavuklu Bohça/ Gülonun Mutfağı Gülşen Ünvar

    Başemel Soslu Tavuklu Bohça/ Gülonun Mutfağı Gülşen Ünvar Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk soğan 1 yeşil biber 1 adet tavuk göğsü Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber Başemel sos için 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı sıvı...
  8. B

    Kendi Suyu İle Pişen Tavuk Sote

    Kendi Suyu İle Pişen Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 300 gr tavuk göğsü 1,5 su bardağı su 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber (tercihe göre acı biber olabilir) 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı...
  9. B

    Tavuklu Kapya Biber Karnıyarık

    Tavuklu Kapya Biber Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 8 adet kapya biber ( kişi sayısına göre ölçüsü azaltıp çoğaltabiliriz) 500 gram tavuk göğsü 5-6 adet kültür mantarı 2 adet domates 2 adet soğan 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı pul biber 1...
  10. B

    Tavada Peynirli Mantarlı Tavuk Sote Görüntülü

    Tavada Peynirli Mantarlı Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 1-2 adet tavuk göğsü 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 10 adet mantar 1-2 adet yeşil sivri biber 1 adet kapya biber 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1/2 (yarım)...
  11. B

    Fırında Sebzeli Tavuk (Çok Pratik Ve Lezzetli)

    Fırında Sebzeli Tavuk (Çok Pratik Ve Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kemiksiz tavuk pirzola (500 gram kadar) 1 çay bardağı bezelye 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 3 orta uzunluk patates 1 adet soğan 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2...
  12. B

    Güveç

    Güveç Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kuş başı doğranmış et 1 adet büyük uzunluk soğan 4 adet yeşil biber 3 adet kapya biber 2 orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı salça 5-6 diş rendelenmiş sarımsak Zeytinyağ 2 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su...
  13. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı köftelik ince bulgur 2 çay bardağı irmik 4 su bardağı sıcak su 6 adet orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 400 gram kıyma 3 yemek kaşığı sıvı yağ Kimyon Karabiber Pulbiber Tuz İçli Köfte Tanımı Nasıl...
  14. B

    Fevkalade Bir Kolaylık – Buzluk Köfte Tanımı – Dondurulmuş Köfte Nasıl Yapılır? (Videolu)

    Müthiş Bir Kolaylık – Buzluk Köfte Tanımı – Dondurulmuş Köfte Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler 1 orta uzunluk soğan Yarım kilogram kıyma Tuz ve baharatlar 1 yumurta 3 kol maydanoz Yarım su bardağı galeta unu Müthiş Bir Kolaylık – Buzluk Köfte Tanımı – Dondurulmuş Köfte Nasıl Yapılır? Not...
  15. B

    Izgara Köfte

    Izgara Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram köftelik kıyma 1 adet orta uzunluk kuru soğan 3 yemek kaşığı galeta unu yada bir dilim bayat ekmek içi Kimyon Karabiber Tuz Izgara Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kıymayı derin bir yoğurma kabına alın. Soğanı rendenin ince...
  16. B

    Tavuk Ciğeri Sote

    Tavuk Ciğeri Sote Tanımı İçin Malzemeler 600 gram tavuk ciğeri (yürek ilaveli) 1 orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak Tuz,karabiber, kimyon, kekik Zeytinyağı Tavuk Ciğeri Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk ciğerlerinin fazla yağlarını temizleyelim. Tavuk yüreklerini...
  17. B

    Şehzade Kebabı (Kurban Bayramı İçin Kaydedin)

    Şehzade Kebabı (Kurban Bayramı İçin Kaydedin) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 4 adet patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağ kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan 4 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 1 adet kapya biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2...
  18. B

    Güveçte Mis Sulu Köfte

    Güveçte Mis Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 1 bardaktan az buğday unu Tabak içine; Kırmızı kapya biber 1-2 diş sarımsak Yeşil biber 1 adet domates Sosu için; 1...
  19. B

    Sulu Köfte

    Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı köftelik ince bulgur 3 tutam nane Pul biber Toz kırmızı biber Tuz 5-6 kaşık un Sıvı yağ Salça Soğan Tuz 2 su bardağı Su Sulu Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Köftelik ince bulgur sıcak suyun ortasında 1-2 saat bekler...
  20. B

    Tavuk Fajita

    Tavuk Fajita Tanımı İçin Malzemeler 4 kesim tavuk göğüs Marinesi için : 4 diş sarımsak rendesi 4 yemek kaşığı soya sosu 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke (üzüm yada elma) 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Sebzeli kısmı...
Üst