Arama sonuçlarınız

İslim Kebabı Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet patlıcan Kızartmak için; Sıvı yağ Köftesi için; 1 kg kıyma 1 su bardağı çekilmiş ekmek içi (Yada galeta unu ) 1 tutam ince kıyılmış maydanoz 1 diş rendelenmiş sarımsak 2 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta Yarım çay bardağından...

Tavuk Ciğeri Tanımı İçin Materyaller Ciğer için; 1 kg tavuk ciğeri Yarım çay bardağı yemek yağı 1 su bardağı sıcak su İri bir baş soğan 3-4 kol maydanoz Tuz Karabiber Kekik Baharat çeşitleri Dürüm için; Çiğ köfte yufkası lavaş yada olağan yufka 3-4 yaprak marul Maydanoz 3-4 dilim domates...

Fırında Sebzeli Uskumru Fileto Tanımı İçin Materyaller Kişi sayısına bakılırsa uskumru fileto 2 adet patates 1 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kekik Maydanoz 1 limon (Yarısı dilimli yarısının suyu) Sıvı yağ Fırında Sebzeli Uskumru Fileto Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Harput Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gram yağsız 2 defa çekilmiş kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 2-3 tatlı kaşığı reyhan Yarım çay kaşığı karabiber Yoğurmak için Su Pişirmek için 1...

Et Fajita Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana eti 2 adet kırmızı biber 2 adet çarliston biber Ezme; 2 tane domates 1 tane çarliston biber 2 tane kapya biber 1 tane soğan 1 diş sarımsak Maydanoz Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nar...

Tepsi Kebabı (Hatay Usulü) Tanımı İçin Gereçler Kıymalı harç için 500 gram kıyma 1 büyük kapya biber 1 büyük yeşil biber Bir tutam maydanoz 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı silme tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Çay kaşığı ucu ile kara biber Salçalı sos için Yarım bardak sıcak su 1 tatlı kaşığı...

Beyti Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1.5 adet hazır yufka Köftesi için; Yarım kilo kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 1-2 diş sarımsak 1 çay bardağı galeta unu yahut ekmek kırıntısı Tuz Pul biber Karabiber Yufkanın ortasına sürmek için; 2 yemek kaşığı tereyağı Sosu için; 1 yemek...

Patates Püresinde Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller Patates püresi için: 5 adet büyük uzunluk patates 1 çay bardağından biraz az süt 1 çay bardağı kadar kaşar peyniri Tuz Karabiber Kekik Tavuk sotesi için: 2 tavuk göğsü 8-10 adet mantar 1 adet yeşil biber 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1...

Tadına Doyamayacağınız Köfte Tanımı İçin Materyaller 6 orta uzunluk patates Tavuk fileto Yarım demet maydanoz Tuz Kekik Pul biber Tadına Doyamayacağınız Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle patatesleri rendeliyoruz. Tavuk filetoyu rondodan geçiriyoruz. Maydanozu ve...

Lüfer Balığı (Tavada Mısır Unlu) Tanımı İçin Materyaller 1.5 kg lüfer Yarım çay bardağı mısır unu Tuz 4 yemek kaşığı sıvı yağ (Balıkları kızartmak için) Soğan mezesi için; 2 tane kuru soğan 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı sumak 1 yemek kaşığı sıvı yağ (Soğanları sotelemek için) Lüfer...

Güveçte Levrek Favoriniz Olacak Tanımı İçin Gereçler 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 4-5 diş sarımsak 2 adet kılçıkları alınmış levrek 2 adet defne yaprağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 4-5 yemek...

Güveç Tenceresinde Beşamel Soslu Fırın Güveç (Evde) Tanımı İçin Gereçler 750 gram dana kuşbaşı 1 yemek kaşığı kuyruk yağı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 baş kuru soğan 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet patates 4 tane çarliston biber 1 tane kapya biber 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek...

Yumuşacık Anne Köftesi Tanımı İçin Materyaller 500 gram orta yağlı dana kıyma 1 soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 adet yumurta Yarım su bardağı galeta unu yada ekmek ufağı 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı toz kırmızı...

Tas Kebabı Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuşbaşı et 2 adet patates 15 adet arpacık soğan 2 diş sarımsak 2 adet biber 2 domates Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Pulbiber Kekik 1 yemek kaşığı domates salçası Tas Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle büyük küpler...

Tavuk Menüsü (Kremasız) Tanımı İçin Materyaller Tavuk marinesi için; 600 gram kadar kuşbaşı tavuk göğüs eti 1-2 diş sarımsak rendesi Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağından biraz fazla süt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kimyon 1 dolu tatlı kaşığı kekik Tuz...

Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Gereçler 500 gram kıyma 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan rendelenmiş Yarım demet maydanoz 1 diș sarımsak 1 er çay kaşığı karabiber Kırmızı toz biber, tuz Pul biber, kekik Köfteleri kızartmak için; 3 yemek kaşığı...

Tavuklu Zade Kebabı Tanımı İçin Gereçler 5adet kemer patlıcan 500 gr kuşbaşı doğranmış tavuk eti 2 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 2 adet sivribiber 1 adet kapya biber 1 adet domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber...

Soslu Çıtır Tavuk Göğsü Tanımı İçin Materyaller 1 paket tavuk göğsü 1 çay kaşığı pul biber 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kişniş 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı kırmızı toz biber acı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber tatlı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay...

Tepside İçli Köfte (Sini Köfte) Tanımı İçin Materyaller Dışı için 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 tane yumurta 5 tane küçük uzunluk haşlanmış patates 1 yemek kaşığı biber salçası İsteğe nazaran bir çay kaşığı isot 1 çay kaşığı kimyon Tuz 1 çay bardağı un 1,5 su bardağı su İç için 300...

Hazır Lavaştan Beyti Kebabı Tanımı İçin Gereçler Hazır lavaştan şipşak beyti yapalım bir arada 6 adet lavaş (Büyüklüğüne göre değişebilir) 400 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan 1 adet yumurta 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Sosu...