Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tencerede Kusursuz Palamut

    Tencerede Olağanüstü Palamut Tanımı İçin Materyaller 1 adet fileto palamut Yarım orta uzunluk soğan 3 diş ince doğranmış sarımsak Sosu için: 1 çay bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates-biber salçası Tuz (salça tuzsuzsa) Çay kaşığının ucuyla karabiber Yarım çay kaşığı...
  2. B

    Tas Kebap

    Tas Kebap Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuşbaşı et 1 adet soğan (küp küp doğranmış) 2 adet domates 3 adet sivri biber 1 adet havuç 3 adet patates (küp küp doğranmış) 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 2,5 su bardağı sıcak su Karabiber Pul biber Tuz Sıvı yağ Patatesleri kızartmak için Sıvı...
  3. B

    Tavuk Ciğeri

    Tavuk Ciğeri Tanımı İçin Gereçler 550 gram ciğer 1 soğan 3-4 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber Tuz Karabiber Pul biber Kimyon Tavuk Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ciğerleri hayli küçük olmayacak biçimde doğruyoruz ve su dolu kabımıza koyuyoruz, beyaz yerlerini...
  4. B

    Yarım Tavukla Tam Bir Ziyafet Yemeği

    Yarım Tavukla Tam Bir Ziyafet Yemeği Tanımı İçin Materyaller Yarım tavuk 1 buçuk su bardağı bulgur 2 su bardağı tavuk suyu 1 patates 1 havuç 6 tane arpacık soğan 6 diş sarımsak Baharatlar 1 yemek kaşığı dolusu kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı silme karabiber Bulgura katmak...
  5. B

    Tavuklu Zerzevat Sote

    Tavuklu Zerzevat Sote Tanımı İçin Gereçler 1 adet patates 1 adet havuç Yarım karnabahar Yarım brokoli 1 adet beyaz soğan 1 adet mor soğan 200 gram tavuk göğsü 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber Tavuklu Zerzevat Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk göğsünü küp...
  6. B

    Tavuk Göğsünden Tantuni

    Tavuk Göğsünden Tantuni Tanımı İçin Materyaller 3 tane tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tavuk Göğsünden Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk göğsü yerimize küt küt doğrayalım. daha sonra tavamıza tuzumuzu koyalım...
  7. B

    Yumuşacık Mesken Köftesi

    Yumuşacık Konut Köftesi Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana kıyma 2 orta uzunluk soğan 1 yumurta 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı salça (Tercihen yarı yarıya biber ve domates salçası) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke (Ben üzüm kullandım) 3 adet kepekli...
  8. B

    Kıymalı Krep Sarma

    Kıymalı Krep Sarma Tanımı İçin Materyaller Kıymalı harç için; 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 diş sarımsak 8-9 adet kültür mantarı 1 adet kapya biber 1 adet çarliston biber 200 gram kıyma 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz 1 çay...
  9. B

    Yoğurt Soslu Fırında Çıtır Kanat

    Yoğurt Soslu Fırında Çıtır Kanat Tanımı İçin Materyaller 1 kg kanat 1 yemek kaşığı yoğurt 1/4 (çeyrek) limon suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Çeşitli baharatlar (İstediğiniz herşeyi koyabilirsiniz ) Yoğurt Soslu Fırında Çıtır Kanat Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  10. B

    Beyran

    Beyran Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük kemikli et 1 türk kahve fincanı pirinç 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı kırmızı biber Tuz İsteğe nazaran karabiber Limon Beyran Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kemikli et düdüklüye alınarak, üzerini geçecek kadar su...
  11. B

    Lavaş Ekmeğinden Taco

    Lavaş Ekmeğinden Taco Tanımı İçin Gereçler 2 tane soğan (1 tanesi mor) 1 diş sarımsak Acı süs biberi 2 tane kırmızı biner 1 adet domates Karabiber Tuz Kekik Lavaş ekmeği Yağsız dana eti Zeytin yağı Maydanoz Kaşar Lavaş Ekmeğinden Taco Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  12. B

    Kekikli Fesleğenli Baget

    Kekikli Fesleğenli Baget Tanımı İçin Gereçler 10 adet baget 1 paket knorr kekikli fesleğenli çeşni 1 paket büyük uzunluk fırın torbası (Knorr paketinde var) Kekikli Fesleğenli Baget Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle bagetleri yıkayın fırın torbasına koyun. İçine knorr...
  13. B

    Fırında Pirzola

    Fırında Pirzola Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuzu pirzola 200 gram kuzu kuşbaşı 2 domates 2 biber Toz biber Kekik (Az) Tuz Fırında Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Fırın tepsisinin en alt tabanına kabukları soyulmuş domatesleri iri iri doğrayalım. Üzerine ikiye...
  14. B

    Tava Baget

    Tava Baget Tanımı İçin Gereçler 1 kg baget 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 4 diş sarımsak Tuz Sıvıyağ Tava Baget Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Temizlediğimiz bagetleri kırmızı toz biber, tuz ve yağla harmanlayıp tavaya diziyoruz. Akabinde ortasına sarımsağı ekliyoruz...
  15. B

    Çiftlik Kebabı

    Çiftlik Kebabı Tanımı İçin Gereçler 250 gram dana kuşbaşı 1 soğan (yemeklik doğranmış) 1 diş sarımsak(minik doğranmış) 3 yemek kaşığı zeytinyağ Yarım yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı sıcak su(0.2 litre bardak ölçüsü) 1 büyükçe patates(küp doğranmış) 1 ajda çay bardağı bezelye(evvelde az...
  16. B

    Karnabahar Köftesi

    Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo karnabahar (Haşlayalım) 1 adet soğan (Rendeleyelim) 1 yumurta Yarım su bardağı un 1 su bardağı kurutulmuş ekmek(galetede olur) 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak için Sıvı yağ Karnabahar...
  17. B

    Meskende Adana Kebap İmali

    Konutta Adana Kebap İmali Tanımı İçin Gereçler 650-700 gram kıyma 1 büyük baş soğan 1 tane büyük kapya biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tatlı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı acı pul biber Yanına közlemek için Domates çarliston biber Kapya...
  18. B

    Tavuk Göğsünden Çıtır Tavuk

    Tavuk Göğsünden Çıtır Tavuk Tanımı İçin Materyaller 3 modül tavuk göğüs eti 2 adet yumurta Aldığı kadar galeta unu Aldığı kadar un 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Kızartmak için Sıvı yağ Tavuk Göğsünden Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk...
  19. B

    Parmak Köfte (Cemilece)

    Parmak Köfte (Cemilece) Tanımı İçin Gereçler 500 gram dana kıyma 1 tane orta uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karışık salça(domates biber) Tuz Karabiber Kimyon Kekik Pul biber Domates Biber Köftenin dağılmaması için elimizi ıslatacağımız karışım; 1 tatlı kaşığı karbonat 1...
  20. B

    Domates Soslu Misket Köfte

    Domates Soslu Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için ; 250 gram kıyma 1-2 dilim kadar bayat ekmek (ince ufalanmış) 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber, kimyon Domates sosu için: 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı...
Üst