Arama sonuçlarınız

  1. B

    Özel Sosu İle Nar Üzere Kızarmış Fırında Tavuk

    Özel Sosu İle Nar Üzere Kızarmış Fırında Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 adet tüm tavuk 2 adet büyük patates 8 adet arpacık soğan 3 adet havuç 2 adet limon Sosu için; 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı süzme bal 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı toz biber 3 adet...
  2. B

    Güveçte Tava Tepsi Kebabı

    Güveçte Tava Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet kapya biber 5 adet yeşil biber 1 adet patates İsteğe nazaran sarımsak Tuz Krabiber Toz kırmızı biber Kimyon Sos için; 1 yemek kaşığı salça Yeteri kadar su 2-3 kaşık sıvı yağ Güveçte Tava Tepsi Kebabı...
  3. B

    Pratik İskender

    Pratik İskender Tanımı İçin Materyaller Tabanı için; 1 pide ekmeği Sosu için; 125 gr. tereyağı 2 yemek kaşığı salça Kebabı için; 500 gram kuşbaşı et 125 gram tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Pratik İskender Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kuşbaşı...
  4. B

    Lezzetli Tavuk Sarma

    Lezzetli Tavuk Sarma Tanımı İçin Materyaller ️4-5 adet tavuk göğsü ️1-2 yemek kaşığı hardal İç harcı için: ️200 gram mantar minik doğranmış ️1 soğan inçe doğranmış ️1 kapya biber minik doğranmış ️1 tatlı kaşığı tuz ️1 tatlı kaşığı kırmızıbiber ️1/2 (yarım) tatlı kaşığı...
  5. B

    Patatesli Tavuk Yahni Tanımı (Videolu)

    Patatesli Tavuk Yahni Tanımı İçin Materyaller 3 tane patates Yarım kilo tavuk Bir ölçü sıvı yağ Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik 1 tane kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı karışık salça 5-6 diş sarımsak Patatesli Tavuk Yahni Tanımı Nasıl...
  6. B

    Tavuklu İskender

    Tavuklu İskender Tanımı İçin Materyaller İçi için: 2 modül tavuk göğsü 2 adet pide Baharatlar Üzeri için: 6 adet domates Yarım kaşık biber salçası Yarım su bardağı sıcak su Tavuklu İskender Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuklarımızı jülyen doğrayıp tavamıza alıyoruz...
  7. B

    Güzel Mi Güzel Hindi Dolması

    Güzel Mi Güzel Hindi Dolması Tanımı İçin Gereçler 1 tane orta uzunluk hindi 4 su bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt Hoş Mi Güzel...
  8. B

    Tavuk Haşlama

    Tavuk Haşlama Tanımı İçin Materyaller 6 adet but 3 adet patates 2 büyük uzunluk havuç 1 adet soğan 1 diş sarımsak Tuz ve istediğiniz baharatlar Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuklarımızı yıkayıp haşlamaya başlıyoruz. Havuçları soyup istediğimiz biçimde...
  9. B

    Köfte Patates

    Köfte Patates Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam maydanoz 3 yemek...
  10. B

    Tekirdağ Köfte

    Tekirdağ Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma (250 gram dana, 250 gram kuzu) 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı irmik 1 adet yumurta Tuz Karabiber Yemek biberi Kimyon Yarım çay kaşığı karbonat Tekirdağ Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  11. B

    Bir Tavuk Göğsüyle Çıtır Çıtır Tavuk Pane

    Bir Tavuk Göğsüyle Çıtır Çıtır Tavuk Pane Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü Marinasyon için 2 yemek kaşığı yoğurt 1 kahve fincanı süt 1 kahve fincanı zeytinyağı. 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pul biber 2 diş sarımsak (arzuya bağlı) 2 yemek kaşığı...
  12. B

    Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kalamar

    Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Kalamar Tanımı İçin Gereçler 2 adet orta uzunluk tavuk göğsü (500 gr) 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sosu için 1 adet yumurta 6 yemek kaşık un 1 adet maden suyu sade olanından 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı...
  13. B

    Söğürme Kebabı Lezzetli

    Söğürme Kebabı Lezzetli Tanımı İçin Materyaller 5 adet patlıcan 2 adet kapya biber 2 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Köftesi için 400 gr kıyma 1 çay bardağı kurutulmuş ufalanmış ekmek 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 2 diş...
  14. B

    Fellah Köfte

    Fellah Köfte Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı yarma 1/2 (yarım) su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı karışık salça 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı kaynamış su Haşlamak...
  15. B

    Hazır Yufkayla Şip Şak Manisa Bohça Kebabı

    Hazır Yufkayla Şip Şak Manisa Bohça Kebabı Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka 800 gram küçük doğranmış yağsız dana kuşbaşı 3 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 orta uzunluk soğan 5 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates-biber karışık salça 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 su...
  16. B

    Sebzeli Köfte Şiş Tanımı

    Sebzeli Köfte Şiş Tanımı İçin Gereçler 400 gram kıyma 1 adet orta uzunluk suyu sıkılmış soğan rendesi 1 su bardağına yakın galeta unu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak rendesi 1’er çay kaşığı tuz,karabiber,pulbiber,kimyon 1,5 tatlı kaşığı köfte baharatı Öteki materyaller ; 5-6 adet...
  17. B

    Nefis Soslu Köfte Tanımı Görüntülü

    Nefis Soslu Köfte Tanımı İçin Materyaller 400 gram kıyma 1 adet büyük soğan 5-6 kol maydanoz 1 adet yumurta 1 su bardağından biraz eksik bayat ekmek (ya da galeta unu) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Çay kaşığının ucuyla epeyce az karbonat Yarım çay bardağı su...
  18. B

    Cağ Kebabı

    Cağ Kebabı Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuzu but (sinirsiz ve yağsız) 100 gram yoğurt 1 adet soğan 5-6 adet yeşil biber 4 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kâfi ölçüde lavaş ekmeği Cağ Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bir kabın içerisinde yoğurt...
  19. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı köftelik esmer bulgur 3 su bardağı kaynar su 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber Yarım çay kaşığı kimyon İçi harcı için Yarım kilo...
  20. B

    Sultan Kebabı

    Sultan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka 500 gram tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 adet patlıcan Toz biber Kekik Karabiber Tuz Beşamel sos için: 1,5 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Üzeri...
Üst