İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller
1 kilo kıyma (Ölçüyü daha küçültebilirsiniz, size kalmış)
2 yemek kaşığı galeta unu yada ekmek içi (Ben galeta kullandım)
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 kilo patates...