Etli Gulas Tanımı İçin Gereçler
500 gram dana eti
4 adet orta uzunluk soğan
1 tatlı kaşığı domates salçalı
1 tatlı kaşığı biber salçası
Baharat: toz biber, karabiber, zerzevat baharatı
1 yemek kaşığı iri tane kimyon (almanca kümmel)
2 su bardağı su
4 adet orta uzunluk patates
Etli Gulas...