Arama sonuçlarınız

  1. B

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Materyaller Beytisi için; 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığından az karabiber Tuz (üzerine sürmek için ve yufkaların içine sürmek için) 3 yemek kaşığı tereyağı 2 adet yufka Domates sosu için; 1 tane...
  2. B

    Tepsi Kebabı

    Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 2 adet sivri biber 2-3 adet kapya biber 2 adet soğan Tuz, karabiber, pul biber 1-2 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri...
  3. B

    Çıtır Tavuk (KFC)

    Çıtır Tavuk (KFC) Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk göğsü 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı zerdeçal Kırmızı toz biber,pul biber 2 diş sarımsak Tuz Mısır gevreği Çıtır Tavuk (KFC) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavukları...
  4. B

    En Pratik Tavuklu Orman Kebabı

    En Pratik Tavuklu Orman Kebabı Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo tavuk göğsü 3 tane patlıcan 3 tane patates 3 tane kapya biber 3 tane çarliston biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı...
  5. B

    Etli Gulas

    Etli Gulas Tanımı İçin Gereçler 500 gram dana eti 4 adet orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı domates salçalı 1 tatlı kaşığı biber salçası Baharat: toz biber, karabiber, zerzevat baharatı 1 yemek kaşığı iri tane kimyon (almanca kümmel) 2 su bardağı su 4 adet orta uzunluk patates Etli Gulas...
  6. B

    Fırında Sebzeli Tavuk But

    Fırında Sebzeli Tavuk But Tanımı İçin Materyaller 3 adet tavuk but Butları yağlamak için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kekik 3 adet orta uzunluk havuç 3-4 adet küçük uzunluk patates 2 adet orta uzunluk kuru soğan Marinesi için 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz...
  7. B

    Kürt Köftesi (Van Yöresine Ait)

    Kürt Köftesi (Van Yöresine Ait) Tanımı İçin Materyaller 1 ,5 su bardağı köftelik bulgur 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Nane Tuz Sosu için 1 orta uzunluk soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı salça Üzeri için Yoğurt (Süzme) 2 diş sarımsak Kürt Köftesi (Van Yöresine Ait)...
  8. B

    Sebzeli Kuzu Eti

    Sebzeli Kuzu Eti Tanımı İçin Materyaller 400 gram kuzu eti 10 adet arpacık soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 4 adet mantar 1 adet domates 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz.kekik.karabiber.pulbiber Sebzeli Kuzu Eti Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sote için...
  9. B

    Soslu Anne Köftesi (Akşamdan Kalan Köfteleri Değerlendirme)

    Soslu Anne Köftesi (Akşamdan Kalan Köfteleri Değerlendirme) Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 3 adet domates 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz karabiber Soslu Anne Köftesi (Akşamdan Kalan Köfteleri Değerlendirme) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit...
  10. B

    Tencerede Tavuk Tandır

    Tencerede Tavuk Tandır Tanımı İçin Gereçler 6-8 modüle ayrılmış tavuk 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı salça 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ Tuz,kimyon,karabiber,kekik 1 çay bardağı su Tencerede Tavuk Tandır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye...
  11. B

    Etli Türlü (Kışlık Poşet Türlü Kullandım)

    Etli Türlü (Kışlık Poşet Türlü Kullandım) Tanımı İçin Gereçler 800 gram kırmızı et 1 poşet kışlık türlü ( 1 adet patlıcan ,3 adet domates ,5 adet biber ,200 gram yeşil fasulye ) 3 su bardağı su 3 diş sarımsak Tuz Etli Türlü (Kışlık Poşet Türlü Kullandım) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  12. B

    Hatay Tarzı Kıyma Tavası

    Hatay Metodu Kıyma Tavası Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kıyma (ben dana kullandım isteğe bağlı) 1 baş kuru soğan 1 tane yeşil biber 1 bağ maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3-4 tane patates 2 tane kuru soğan 1...
  13. B

    Enfes İzmir Köfte

    Enfes İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller Kıyma harcı için : 750 gram kıyma 1 adet soğan rendesi 1 dis sarımsak rendesi yahut 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2-3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı karabiber 1-2 tatlı kaşığı kimyon 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 6-7 adet...
  14. B

    Fırında Patatesli Tavuk

    Fırında Patatesli Tavuk Tanımı İçin Materyaller Parçalanmış tavuk (Ben bütün tavuk parçaladım) 4 -5 adet patates Soğan (dilediğiniz miktarda) Sarımsak (dilediğiniz miktarda) 1 ,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası...
  15. B

    Ispanaklı Tavuk Sarma

    Ispanaklı Tavuk Sarma Tanımı İçin Gereçler 1 adet tavuk fileto göğüs 200- 300 gram ıspanak 1 tane küçük kuru soğan 2.3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un Yarım çay bardağı süt Karabiber,kimyon,pulbiber,tuz Ispanaklı Tavuk Sarma Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. B

    Etli Sebzeli Güveç

    Etli Sebzeli Güveç Tanımı İçin Gereçler 8-10 yemek kaşığı sıvı yağ 400 gram kuzu kuşbaşı biraz iri kesilmiş 1 adet soğan 3 adet patates (orta boy) 2 adet sivri biber 3 adet patlıcan (küp küp doğradıktan daha sonra 30 dk tuzlu suda bekletin ) 4 adet domates 8-10 tane sarımsak 2-3 modül tereyağ...
  17. B

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler 6 -7 adet patates 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1-2 kol taze soğan 2 diş sarımsak Göz sonucu tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 su bardağı yağ kızartmak için Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. B

    Coleslaw Salatası Ve Çıtır Tavuk

    Coleslaw Salatası Ve Çıtır Tavuk Tanımı İçin Materyaller Yarım beyaz lahana 2-3 adet havuç 1 küçük soğan 2-3 yemek kaşığı yoğurt 4-5 yemek kaşığı mayonez Limon (1-2 damla) 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı sirke Çıtır tavuk 1 tavuk göğsü (yaklaşık 500gr) 2 adet...
  19. B

    Köfteli Zerzevat Dizmesi

    Köfteli Zerzevat Dizmesi Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 350-400 gram kıyma 3-4 yemek kaşığı galeta unu 1 adet soğan (Rendelenmiş) 1 adet yumurta Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber Zerzevatları için; 2 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet domates Kızartmak için; Sıvı...
  20. B

    Kaşarlı Küçük Kabak Güveç

    Kaşarlı Küçük Kabak Güveç Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo sotelik dana et 3 adet kabak 2 adet havuç 1 adet patates 1 adet kuru soğan 8-10 adet arpacık soğan 3 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytin yağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tutam maydanoz 3 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı domates salçası 1...
Üst