Arama sonuçlarınız

  1. B

    Fırında Köfte Patates

    Fırında Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 400 gram kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 1 diş sarımsak (rendelenmiş) 3-4 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Yeterince ince kıyılmış maydanoz Sebze garnitür için; 3-4 adet...
  2. B

    Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk

    Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 gram piliç bonfile Sosu için; 1 adet yumurta Yarım su bardağı süt 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı tuz(sos için) 1 su bardağı un 1 tatlı...
  3. B

    Saçta Kekikli Tavuk Göğsü

    Saçta Kekikli Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler 650 gram tavuk göğsü Karabiber Kekik Tuz Saçta Kekikli Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsümüzü küp küp doğruyoruz. Ardından saç tavaya alıyoruz. Üzerine göz sonucu tuz ekliyoruz. Suyunu bırakıp çekmesini...
  4. B

    Tavuklu Mantarlı Güveç Tanımı (Videolu)

    Tavuklu Mantarlı Güveç Tanımı İçin Malzemeler 300 gram doğranmış mantar 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı domates sosu 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri Yarım tavuk göğsü 2 diş sarımsak 3-4 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay...
  5. B

    Sarımsaklı Soslu Güveç Köfte (Izgara Tadında)

    Sarımsaklı Soslu Güveç Köfte (Izgara Tadında) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg dana kıyma 1 tane soğan 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı galeta unu ya da 5 yemek kaşığı bayat ekmek Yarım demet maydonoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı su 4 tane biber...
  6. B

    Güveçte Püreli Et Sote

    Güveçte Püreli Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 400-500 gram kuşbaşı doğranmış dana eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası(siz biber salçası da ekleyebilirsiniz yarı yarıya) 1 tatlı...
  7. B

    Enfes Et Kavurma

    Enfes Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana kuşbaşı 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 100 gram kendi yağı Enfes Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce dananın kendi yağını eritiyoruz. Üzerine eti koyup suyu çekilene...
  8. B

    Tavuk Dünyası Kekikli Menüsü (Videolu)

    Tavuk Dünyası Kekikli Menüsü Tanımı İçin Malzemeler Kekikli tavuğun marinesi için; 600 gram tavuk göğsü 1 silme yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı yoğurt 1 diş ince ince rendelenmiş sarımsak Zeytinyağı 2 tatlı kaşığı domates salçası Tavuğu pişirirken; Tavaya bir...
  9. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 4 su bardağı ince köftelik bulgur 1.5 su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı soğuk su İç harcı için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 500 gr tavuk kıyma 3 adet kuru soğan 1...
  10. B

    Pideli Köfte

    Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 700 gram orta yağlı dana kıyma(içine istenirse 250 gramı kuzu kıyma da olabilir) 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 çay bardağından galeta unu 1 çay bardağından soğuk su 1 çay kaşığı doluca karbonat 1 dolu tatlı kaşığı kırmızı toz...
  11. B

    Güveçte Lokum Üzere Et

    Güveçte Lokum Üzere Et Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kilo kuş başı orta yağlı et 5-6 adet soğan 1 baş sarımsak 10 adet yeşil biber 2 adet domates Güveçte Lokum Üzere Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce kuş başı etleri izi güvece koyuyoruz. ondan sonrasında orta ateşte suyunu...
  12. B

    Kaşarlı Meftune Yemeği

    Kaşarlı Meftune Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patlıcan 1 kg kuşbaşı et 2 büyük soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 6 diş sarımsak 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz 10-12 adet dilimlenmiş kaşar Kaşarlı...
  13. B

    Mantarlı Et Sote

    Mantarlı Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana eti (Kuşbaşı doğranmış) 1 adet büyük soğan 3 diş sarımsak 300 gram mantar 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1...
  14. B

    Sebzeli Şehzade Kebabı

    Sebzeli Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 700 grm süt dana kuşbaşı 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk patates 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet kapya biber 3 adet domates 6 7 adet sivri biber 2 diş sarımsak 50 grm tereyağ Tuz Karabiber Pulbiber Kekik Sosu için; 400 ml...
  15. B

    Eli Böründe

    Eli Böründe Tanımı İçin Malzemeler 600gr kuzu kuşbaşı et 3 adet orta uzunluk domates 6 sivri yeşil biber 10 12 adet arpacık soğan 10 diş sarımsak Zeytinyağ Ayçiçekyağı Acı ve tatlı toz biber Tuz Kekik Pul biber Eli Böründe Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kapta etimizi...
  16. B

    Etli Türlü

    Etli Türlü Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kuşbaşı et 5 adet patates 2 adet patlıcan 5-6 adet köy biberi yaa çarliston 1 adet soğan 3 diş sarımsak 3 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası Kekik Karabiber Tuz 3 su bardağı su Kızartmak için; Sıvıyağ Etli Türlü Tanımı Nasıl Yapılır...
  17. B

    Arap Tava

    Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 4 tane patates 1 tane kapya biber 3 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan 2 tane domates 4-5 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 tatlı kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı...
  18. B

    Karamelize Soğan Yatağında Ballı Soya Soslu Tavuk

    Karamelize Soğan Yatağında Ballı Soya Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 700 gram tavuk göğsü 5 adet sarımsak 2 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 tatlı kaşığı bal Karamelize soğan için 6 adet soğan 3 yemek kaşığı şeker Karamelize Soğan Yatağında Ballı Soya Soslu Tavuk...
  19. B

    İftar İçin Mükemmel İslim Kebabı

    İftar İçin Süper İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan Çeri domates Köftesi için; 300gr kıyma 1 tane orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 1 tatlı...
  20. B

    Tavuk Kıymadan Adana Kebabı

    Tavuk Kıymadan Adana Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg tavuk kıyma 250 gram iç yağ 1 adet soğan 5 diş sarımsak Kapya biber 1 tatlı kaşığı acı pul biber Tuz 8 adet adana şiş Tavuk Kıymadan Adana Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biber soğan sarımsaklar rondo dan...
Üst