Arama sonuçlarınız

  1. B

    Yumuşacık Lavaşla Yağlama Tanımı

    Yumuşacık Lavaşla Yağlama Tanımı İçin Malzemeler Lavaş için; 5 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 1 çay bardağı süt Aldığı kadar su Kıymalı harç için; Yarım kg kıyma 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 2 adet orta uzunluk soğan 2...
  2. B

    Lokum Üzere Et Kavurma

    Lokum Üzere Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana eti 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet domates 3-4 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı tuz 1’er tatlı kaşığı nane kırmızı biber kekik ve kara biber 2 su bardağı kaynar su...
  3. B

    Kaşarlı Kıymalı Patates Çanakları

    Kaşarlı Kıymalı Patates Çanakları Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates haşlanacak 1 yemek kaşığı tereyağ Bir tutam maydanoz 200 gram kıyma 1 adet soğan 2 adet rende domates Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Toz biber Yarım su bardağı rende kaşar Kaşarlı Kıymalı Patates Çanakları Tanımı Nasıl...
  4. B

    Arap Tavası

    Arap Tavası Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 100 gram kadar kuyruk yağı 2 adet patlıcan 1 adet patates 1 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kapya 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  5. B

    Çömlekte Kaşarlı Köfte

    Çömlekte Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler Püre için; 4 adet patates 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Köfte için; Yarım kilo yağsız yada az yağlı kıyma 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 adet soğan 7-8 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 kahve fincanı galeta unu Tuz...
  6. B

    Tavuk Göğsü

    Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler Kişi sayısına bakılırsa tavuk göğsü (Ben 4 kesim yaptım) 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz biber Tuz Kimyon Sıvı yağ Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk modüllerini yıkadıktan daha sonra üzerine fotoğraftaki üzere çizik atın...
  7. B

    Sebzeli Tavuklu Sultan Kebabı

    Sebzeli Tavuklu Sultan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yufka 2 tane patlıcan 2 tane patates 2 tane kabak 1 tane domates 5-6 tane mantar 2 tane yeşil biber 1 tane soğan 300 gram tavuk göğsü 1 yemek kaşığı salça Kaşar Karabiber Kırmızı biber Tuz Kekik Kimyon Beşamel sos 1,5 yemek kaşığı...
  8. B

    Diyarbakır Yordamı İçli Köfte

    Diyarbakır Tarzı İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 2 çay bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 tutam tuz 1 su bardağı un 4 çay bardağı su Harç için 1 çay bardağı zeytinyağı 250 gr kıyma az yağlı Yarım kilo soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı...
  9. B

    Taco

    Taco Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 1,5 su bardak mısır unu 1 su bardak un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 bardak ılık su 2 yemek kaşığı zerdeçal İç malzemesi 3 modül tavuk göğsü 2 adet soğan 4 adet sivri biber 3 adet kapya biber 1...
  10. B

    Bursanın Meşhur Pideli Köftesi

    Bursanın Meşhur Pideli Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 su bardağı rondodan geçmiş bayat ekmek 1 orta uzunluk soğan rendesi 1 adet yumurta 1 çay bardağı su (100 ml) 2 diş sarımsak rendesi 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı...
  11. B

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Kızartma için; 4 adet patates Yarım tatlı kaşığı tuz Kızartmak için sıvı yağ Kavurmak için; 400 gr julyen doğranmış et 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı acı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon...
  12. B

    Kayseri Yağlaması

    Kayseri Yağlaması Tanımı İçin Malzemeler 1 paket lavaş (8 adet) 600 gr kıyma 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 2 adet biber 2 adet domates 2 adet soğan Maydanoz Sarımsak Karabiber Tuz Kimyon Toz biber 3 diş sarımsak Pul biber 2 su bardağı kadar yoğurt Kayseri Yağlaması...
  13. B

    Tavuk Kalamar

    Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğüs 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak rendesi 1 kaşığı köri Tuz Sosu için; 1 adet yumurta Yarım şişe maden suyu 3,5 yemek kaşığı un Tuz 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için; Sıvı yağ...
  14. B

    Kuş Başı Kebap

    Kuş Başı Kebap Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuzu kuş başı 250 gram kuyruk yağı 2 yemek kaşığı yoğurt yahut yarım çay bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar 1 tatlı kaşığı salça Kuş Başı Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Slm kızçeler...
  15. B

    Tavada Sebzeli Palamut

    Tavada Sebzeli Palamut Tanımı İçin Malzemeler 3 adet küçük uzunluk palamut 3 adet orta uzunluk soğan 3-4 adet domates 5 adet patates Maydanoz Tuz Pul biber Sıvı yağ Tavada Sebzeli Palamut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Palamutları ayıklayıp güzelce yıkadıktan daha sonra...
  16. B

    Airfryerde Hamsi

    Airfryerde Hamsi Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo hamsi 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı mısır unu Makinayı yağlamak için Sıvı yağ Airfryerde Hamsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hamsileri yıkayıp suyunu süzdürelim. Mısır ununun içine tuz ekleyip karıştıralım. Hamsileri...
  17. B

    Fırında Balık

    Fırında Balık Tanımı İçin Malzemeler 3 adet çupra 2 adet patates Yarım limon 1 adet büyük uzunluk havuç Tuz, zeytinyağı Defne yaprağı Fırında Balık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce balıklarımızı temizleyip güzelce yıkayalım. Yıkadığımız balıkları tuzlayıp yağlı kağıt...
  18. B

    Kuru Köfte

    Kuru Köfte Tanımı İçin Malzemeler 600 gram kıyma 1 tane soğan 1 su bardağı ekmek içi 1 demet maydanoz 1 tane yumurta Kırmızı toz biber Karabiber Kekik Kimyon Tuz Bulamak için; Un Kızartmak için; Sıvı yağ Kuru Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanımızı...
  19. B

    Tavuk Midye Tava

    Tavuk Midye Tava Tanımı İçin Malzemeler 500 gram iri kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü 2 su bardağı su ( 200 ml bardak ölçüsü) 1 çay kaşığı karbonat Sosu için; 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığından az kekik 1 çay kaşığı karabiber 2 diş...
  20. B

    Bu Lezzete Bayılacaksınız Körili Tavuk (Videolu)

    Bu Lezzete Bayılacaksınız Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 800 gram kemiksiz tavuk eti 2 adet mor soğan 3 diş sarımsak 1 paket krema (200 ml) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı kaşığı köri 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber 1,5 tatlı kaşığı tuz...
Üst