Arama sonuçlarınız

  1. B

    Enfes Kayseri Yağlaması

    Enfes Kayseri Yağlaması Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı un İç harcı için; Yarım kilo kıyma 1 adet orta uzunluk soğan (Sevenler bir adet daha koyabilir) 2 adet...
  2. B

    Tavuklu Tirit

    Tavuklu Tirit Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuğun istediğiniz kısmı (Ben ızgara but kullandım) Haşlanan tavuk suyu 3-4 adet kuru yufka 1 kase sarımsaklı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı Tavuklu Tirit Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuklarımızı haşlıyoruz ki suyunu da...
  3. B

    Enfes Taşlık Sote (Lokum Kıvamında)

    Enfes Taşlık Sote (Lokum Kıvamında) Tanımı İçin Malzemeler 400-500 gram tavuk taşlık 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 5 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Kimyon Pul biber Karabiber Tuz İsteğe bağlı 2-3 tane defne yaprağı...
  4. B

    Tavuk Kontes

    Tavuk Kontes Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavuk 3 orta uzunluk patates 2 adet havuç 1 adet kapya biber 2-3 adet yeşil biber 1 adet iri soğan 4-5 diş sarımsak Mantar Tuz, karabiber,köri, kekik, tatlı toz biber 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Tavuk Kontes Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  5. B

    Özel Soslu Fırında Tavuk Şiş Tanımı (Videolu)

    Özel Soslu Fırında Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler Sosu için gereçlerim; 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet sarımsak rendesi Toz kırmızı biber Karabiber Tuz Pulbiber Kekik (damak zevkinize bakılırsa değiştirebilirsiniz ) Yarım kilo tavuk göğsü Özel...
  6. B

    Nefis lezzetiyle Fırında Sebzeli Köfte

    Nefis lezzetiyle Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 300 gram kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet rendelenmiş soğan 3 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Sebzeleri; 2 adet patates 2 adet havuç 2 adet...
  7. B

    Fırında Domates Tava

    Fırında Domates Tava Tanımı İçin Malzemeler 500 g dana eti kuşbaşı 5 tane domates 1 büyük soğan 6-7 tane kıl biber 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı acı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Fırında Domates Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fırın...
  8. B

    Fırında Soslu Tavuklu Patates

    Fırında Soslu Tavuklu Patates Tanımı İçin Malzemeler 7 -8 adet but 3 adet patates 2 adet domates 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Sosu için 2 yemek kaşığı yoğurt 1,5 yemek kaşığı salça Yarım su bardağı sıvıyağ 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
  9. B

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet patates 1 adet yumurta 1 adet soğan Yarım su bardağı galeta unu yahut bayat ekmek 3 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz Maydanoz Kızartmak için; Sıvı yağ Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. B

    Tavuk Çöp Şiş

    Tavuk Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk bonfile 2 adet domates 2 adet çarliston biber Sosu için; 3yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı salça Çöp şiş Tavuk Çöp Şiş Tanımı...
  11. B

    Enfes Köfte (Yumurtasız)

    Enfes Köfte (Yumurtasız) Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kıyma (Orta yağlı) 1 adet büyük domates (Ben 2 adet rio domates kullandım domateslerim küçüktü) 2-3 diş sarımsak 1 orta uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 silme çay kaşığı...
  12. B

    Çöp Şiş Tavuk Mangal

    Çöp Şiş Tavuk Mangal Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kemikli incik 4 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber Çöp Şiş Tavuk Mangal Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  13. B

    Yaprak Arnavut Ciğeri

    Yaprak Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Malzemeler 1 adet kuzu ciğer 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı acı toz biber 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 su bardağı sıvı yağ (Patatesleri ve ciğeri kızartmak için) 2 adet elma dilim patates Sumak...
  14. B

    Ispanaklı Mantarlı Tavuk

    Ispanaklı Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 5-6 tane tavuk göğsü (kasabınıza şinitzel olarak hazırlatabilirsiniz) 300 gram ıspanak 1 paket krema 1 paket mantar 1 tane soğan 1 kase rendelenmiş kaşar 1 kaşık un Tuz Karabiber Pul biber Ispanaklı Mantarlı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. B

    Patatesli Antrikot

    Patatesli Antrikot Tanımı İçin Malzemeler 2 adet soğan 3 adet patates 2 adet domates 3 adet antrikot 4 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 6 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet küp şeker 1 çay kaşığı kekik Patatesli Antrikot Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  16. B

    Domates Soslu Et Sote

    Domates Soslu Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 500 g dana eti kuşbaşı (sırt kısmından kullandım) 1 yemek kaşığı tereyağ 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı biber salçası 1 büyük soğan 1 kırmızı kapya biber 2-3 yeşil sivri biber 1.5 su bardağı domates sosu ( yoksa 2 domates rendesi) 1 tatlı...
  17. B

    Fırında Sebzeli Tavuk

    Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk (kanat,pirzola tavuğun istediğiniz yerini kullanabilirsiniz) 2 adet domates 3 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2-3 adet patates 1 adet kabak 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan yahut arpacık soğan 1 çay kaşığı tuz Sosu için...
  18. B

    Kıymasız Sömelek Köfte

    Kıymasız Sömelek Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 1,5 su bardağı köftelik bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik 1 çay bardağından 2 parmak eksik un 1 yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Köfteleri pişirirken; 2 yemek kaşığı tereyağı 3...
  19. B

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1.5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un 1 tane soğan pulbiber Karabiber kimyon kırmızı tozbiber Sosu için: 3 diş sarımsak 2 küçükse 3 tane domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1...
  20. B

    Fırında Palamut

    Fırında Palamut Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet palamut balığı 2-3 adet patates 3-4 adet soğan Zeytinyağı Sarımsak Tuz Karabiber Biberiye Limon dilimleri Fırında Palamut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kurutmadan, yağ çekmeden balığın en lezzetli hali Balığımızı dilimleyip...
Üst