Körili Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Körili Mantarlı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- 400 gram mantar
- 1 paket tavuk göğüsü
- 1 yemek kaşığı köri
- 1 paket krema
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Tenceremize doğranmış tavuk göğsünü suyu çekene kadar pişmeye bırakalım.
- Dilimlemiş olduğumuz soğan, biberler, mantar ve sarımsağı üzerine ekleyelim.
- 15 dk pişmeye bırakalım. Suyunu düzgünce çeksin. (pişirme derecesini kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Mantarları az pişsin derseniz. ).
- Öteki yandan ise sosumuzu hazırlamak için. Bir tavaya kremayı ekleyelim.
- Tereyağı tuz karabiber ve köriyi ekleyelim.
- Rengini alana kadar pişirelim 2-3 dk.
- Hazırlamış olduğumuz sosu pişmede olan tavuk ve mantara ekleyelim karıştırıp, 1 2 dk kaynamasını bekleyelim.
- ondan sonrasındadan servise sunabiliriz.
Körili Mantarlı Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı