Fırında Nefis Pirzola Ve Lokum Patates Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet tavuk pirzola
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
- Kekik
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda tavukları soslayıp 2 saat kadar dinlendiriyoruz.
- çabucak sonrasında zerzevatları doğrayıp, fırın tepsisinin altına diziyoruz ki tavuğun suyu ve yağıyla harmanlanıp lezzetli olsun.
- 180 derece de 1 saat pişiriyoruz. Afiyet olsun ….