Arama sonuçlarınız

  1. B

    Kilis Tavası

    Kilis Tavası Tanımı İçin Materyaller Az yağlı yarım kilo kıyma Yarım demet maydanoz 4 diş sarımsak 6 adet tatlı kırmızı biber 4 adet sivri yeşil biber 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz silme 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Kilis Tavası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. B

    Sebzeli Tavuklu Noodle

    Sebzeli Tavuklu Noodle Tanımı İçin Materyaller 2 adet hazır noodle 200 gram tavuk göğüs 1 yeşil biber 1 kırmızı biber 1 adet soğan 1 adet havuç 7-8 adet mantar Yarım çay bardağı soya sos Sebzeli Tavuklu Noodle Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk ve sebzeler sotelenir. Noodle...
  3. B

    Soslu Kanat

    Soslu Kanat Tanımı İçin Materyaller 1,5 kg tavuk kanat Marinesi için 6 yemek k sıvı yağı 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 2,5 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı...
  4. B

    Köfte Ekmek

    Köfte Ekmek Tanımı İçin Gereçler 750 gr kıyma 2 adet büyük soğan 3-4 adet büyük diş sarımsak 1,5 çay kaşığı karbonat 1-1,5 su bardağı çekilmiş ekmek 1 tane yumurta Tuz Karabiber Kimyon Köfte Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel soğan ve sarımsakları robottan geçirelim...
  5. B

    Mis Üzere Fırında Kefal Tanımı

    Mis Üzere Fırında Kefal Tanımı İçin Gereçler 4 adet kefal balığı 4 adet patates 6-7 adet arpacık soğan 4 adet yeşil biber Bulamak için Mısır unu yada galeta unu Tuz Mis Üzere Fırında Kefal Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Temizlenmiş kefal balığı bol suda yıkayın. Diğer bir...
  6. B

    Mantarlı Et Sote

    Mantarlı Et Sote Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuşbaşı dana et 500 gram kültür mantarı 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak Çay bardağının çeyreği kadar zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 4 silme tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 silme tatlı kaşığı karabiber...
  7. B

    Tavada Yumuşacık Sebzeli Pirzola

    Tavada Yumuşacık Sebzeli Pirzola Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuzu pirzola 1 adet domates 2 adet sivri biber 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ Tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Tavada Yumuşacık Sebzeli Pirzola Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. B

    Nefis Tavuklu Brokoli Graten (Önyargıları Kıran) Görüntülü

    Nefis Tavuklu Brokoli Graten (Önyargıları Kıran) Tanımı İçin Materyaller 1 top brokoli 1 kg tavuk göğüs kuşbaşı Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tane soğan 2 diş sarımsak 1’er tatlı kaşığı pulbiber,tuz 1’er çay kaşığı toz kırmızı biber,karabiber Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2...
  9. B

    Cips Yok Gevrek Yok-gerçek Kfs Tavuk Tanımı

    Cips Yok Gevrek Yok-gerçek Kfs Tavuk Tanımı İçin Gereçler 1 kg tavuk baget (kanat,göğüs ) 1 lt soğuk su 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı elma yahut üzüm sirkesi Un karışımı için 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı mısır nişastası 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı...
  10. B

    Tavuk Kalamar

    Tavuk Kalamar Tanımı İçin Gereçler 2 adet tavuk göğsü(uzun jülyen doğranacak) 1 tane soda 5 yemek kaşığı un 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karbonat 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kesinlikle denemenizi...
  11. B

    İzmir’in Meşhur, Bomba Lezzeti Tire Köfte

    İzmir’in Meşhur, Bomba Lezzeti Tire Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 1 kilo 200 gram az yağlı, dana kıyma (ön kol ile döş içindeki boşluktan, 2 defa çekilmiş kıyma olmalı) 2 doluca tatlı kaşığı tuz Başka materyaller; 3 dolu yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 adet...
  12. B

    İçli Köfte (Diyarbakır Usulü)

    İçli Köfte (Diyarbakır Usulü) Tanımı İçin Materyaller Dışı için: 2 su bardağı kısırlık bulgur 2 su bardağı içli köftelik yarma (ince bulgur-seferkitel de denir) Tuz 3 su bardağı ılık su İç harcı için: 300 gram yağlı kıyma 3 iri soğan Yağ Pul biber Toz kırmızı biber Kuru reyhan Tuz...
  13. B

    40 Dakikada Kuzu İncik

    40 Dakikada Kuzu İncik Tanımı İçin Gereçler 3 adet kuzu incik ( istenilen adet ) 1 çay kaşığı top karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 adet defne yaprağı 1 su bardağı su 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 40 Dakikada Kuzu İncik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle düdüklü tencereye sıvı...
  14. B

    Hünkar Beğendi

    Hünkar Beğendi Tanımı İçin Gereçler Et İçin Gereçler; 500 gram kuşbaşı et 1 adet kapya biber 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Karabiber Beğendi İçin Gereçler; 1 yemek kaşığı tereyağı 3 adet patlıcan Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peynir 1 su bardağı süt 1...
  15. B

    Fırında Sebzeli Köfte

    Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 150 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı ekmek ufalanmış 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,karabiber,tuz,kimyon Zerzevatları ; 1 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet patates 5 adet mantar Sosu için; 1.5 su...
  16. B

    Tekirdağ Köftesi

    Tekirdağ Köftesi Tanımı İçin Materyaller 250 gram dana döş kıyma 1 çay kaşığı tuz Çay kaşığı ucuyla karabiber Çay kaşığı ucuyla pulbiber 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kimyon Yarım yemek kaşığı limon suyu 1 soğan(rendelenip suyu sıkılmış) 1 diş sarımsak(rende) 1 silme yemek kaşığı galeta...
  17. B

    Cafe De Paris Soslu Tavuk

    Cafe De Paris Soslu Tavuk Tanımı İçin Gereçler 500 gram piliç ızgara tava Marinasyon için: 1 yemek kaşığı elma sirkesi 2 yemek kaşığı zeytin yağı 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı tuz Sos için: 1 yemek...
  18. B

    Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi )

    Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi ) Tanımı İçin Materyaller 400 gram kadar kıyma 2 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta Yarım su bardağı rondoda çekilmiş ekmek içi 1 çay kaşığı pul biber Çay kaşığı ucu ile karabiber 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı kimyon,tuz 1 tatlı...
  19. B

    Sini Kebabı

    Sini Kebabı Tanımı İçin Gereçler Kebabın harcı için; 500 gram kıyma 3 adet kapya biberi 3 adet yeşil biber 1 baş soğan 1/2 (yarım) demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; 1 büyük domates 1 bas soğan 1 adet kapya biberi...
  20. B

    Somon Tanımı

    Somon Tanımı İçin Materyaller 500 gram somon balığı 400 gram ıspanak 300 gram krema 1 çay kaşığı karabiber 1 buçuk çay kaşığı tuz 100 gram kaşar rendesi 1 yemek kaşığı parmesan peyniri Bir kaç tane çeri domates 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Somon Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
Üst