Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tavuk Dünyası Bi’köri

    Tavuk Dünyası Bi’köri Tanımı İçin Materyaller 750 gram tavuk göğsü Yarım kilo mantar Tavukları marine için; 2 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz Tavuk sosu için; Yarım paket krema Yarım...
  2. B

    Mesken Üretimi Beyti Kebap

    Konut İmali Beyti Kebap Tanımı İçin Gereçler 750 gram orta yağlı kıyma 1/2 (yarım) paket köfte harcı (İsteğe bağlı galeta unu kullanılabilir) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 adet kuru soğan 5-6 kısım maydanoz 5 adet yufka Üzeri için; 1 diş sarımsak 1 kase...
  3. B

    Çömlekte Kaşarlı Tavuk

    Çömlekte Kaşarlı Tavuk Tanımı İçin Materyaller 350 gram tavuk göğsü 2 adet sivri biber 1 büyük uzunluk soğan 1 büyük uzunluk patates 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kekik 1 bardak sıcak su Üzerine ; Kaşar peynir (dileyen başamel sos da yapıp ekleyebilir) Çömlekte Kaşarlı Tavuk...
  4. B

    Püre Yatağında Soslu Misket Köfte

    Püre Yatağında Soslu Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte materyalleri için; 500 gram kıyma 1 adet soğan 1/2 (yarım) su bardağı galeta unu yahut ekmek içi Karabiber Kimyon Tuz Püre materyalleri için; 4 adet patates 2 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı kaşar peyniri 1/2 (yarım) çay...
  5. B

    Kuşbaşı Şiş

    Kuşbaşı Şiş Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kuşbaşı et orta yağlı Minik domates Sarımsak Sıvı yağ Minik soğanlar 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı domates salçası Kapya biber Tuz Kekik 3 yemek kaşığı su Çöp şiş Yağlı kağıt 2 adet Kuşbaşı Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. B

    Acı Tatlı Ekşi Tavuk Sote

    Acı Tatlı Ekşi Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 500 gram tavuk göğsü 5 adet mantar 3 büyük uzunluk yeşil biber 1 küçük soğan Bulamak için; Nişasta Sosu için; 1/4 (çeyrek) su bardağı soya sosu 1 yemek kaşığı elma sirkesi 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı susam...
  7. B

    Sulu Patates Tavuklu

    Sulu Patates Tavuklu Tanımı İçin Gereçler 1 baş soğan 6 patates 3 tavuk budu (Üst kısmından bölüyoruz 6 kesim oluyor) 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı kuru fesleğen Sulu Patates Tavuklu Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  8. B

    Haşlama İçli Köfte (Tereyağında)

    Haşlama İçli Köfte (Tereyağında) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için; 1 su bardağı köftelik bulgur 1 buçuk su bardağı irmik Yarım su bardağı köftelik yarma (dövme) 1 yemek kaşığı un 2.5 su bardağı kaynar su 1 adet yumurta 2 tatlı kaşığı tuz İç harcı için ; 500 gram kıyma 1 adet soğan...
  9. B

    Ballı Tavuk

    Ballı Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 paket kanat 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1,5 tatlı kaşığı bal Ballı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  10. B

    10 Dakikada Sebzeli Tavuk (Kes Doğra Fırına At)

    10 Dakikada Sebzeli Tavuk (Kes Doğra Fırına At) Tanımı İçin Gereçler 200 gram tavuk göğüs eti 1 adet kapya biberi 1 adet mor soğan 1 adet havuç 1 baş sarımsak 1 adet çarliston 1 adet patates Sosu için; 1 su bardağı su 1/3 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz (salçaya...
  11. B

    Coğrafik İşaretli Meşhur Senirkent Banağı Isparta’nın Lisanlara Destan Yemeği Banak

    Coğrafik İşaretli Meşhur Senirkent Banağı Isparta’nın Lisanlara Destan Yemeği Banak Tanımı İçin Gereçler 1 kg dana eti yağsız İlikli kemik 3 adet tırnak pide (Senirkent pidesi) Karabiber, tuz Coğrafik İşaretli Meşhur Senirkent Banağı Isparta’nın Lisanlara Destan Yemeği Banak Tanımı Nasıl...
  12. B

    Tavuk Fajita

    Tavuk Fajita Tanımı İçin Materyaller 500 gram tavuk göğsü 5 diş rendelenmiş sarımsak 1 yemek kaşığı üzüm yahut elma sirkesi 4 yemek kaşığı soya sosu 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 2...
  13. B

    Tavuklu Damat Paçası (Çullama)

    Tavuklu Damat Paçası (Çullama) Tanımı İçin Materyaller 1 adet bütün tavuk 1 paket yufka 8-9 yemek kaşığı yoğurt ( az gelirse ek edilebilir) Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı çiçek yağı 1 tatlı kaşığı pul biber (veya renk biberi ) Yarım su bardağı kadar ceviz (İsteğe bağlı)...
  14. B

    Hamsi Tava

    Hamsi Tava Tanımı İçin Gereçler 1 kilo hamsi Mısır unu Tuz Karabiber Zeytinyağı Hamsi Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Hamsileri temizliyoruz güzelce yıkayıp süzmeye bırakalım. Güzelce suyunu süzdükten daha sonra mısır unu’nu üzerine serpip tuz ve karabiber ekleyip...
  15. B

    Tavuk Abdigör Tanımı

    Tavuk Abdigör Tanımı İçin Gereçler 1 adet tavuk göğsü 1 büyük uzunluk soğan 2 su bardağı pirinç Tuz Sıcak su Üzeri için: 1 su bardağı sıvı yağ Tavuk Abdigör Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tavuğumuzu güzelce yıkayıp kesip robotumuza alıyoruz. Üstüne de böldüğümüz...
  16. B

    Patatesli Hamsi Buğulama

    Patatesli Hamsi Buğulama Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet patates Yarım kg hamsi 1 adet büyük soğan Sıvıyağ Tuz Pul biber Patatesli Hamsi Buğulama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle hamsiler ayıklanır temizlenir kılçıkları çıkartılır. çabucak sonrasında patates ve...
  17. B

    Tire Köfte

    Tire Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana kıyma (iki sefer çekilmiş olsun) 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak İçin; Yarım yemek kaşığı tereyağı Sos İçin; 2 su bardağı domates sosu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıcak su...
  18. B

    Çıtır Çıtır Patates Köfte

    Çıtır Çıtır Patates Köfte Tanımı İçin Gereçler 5 orta uzunluk patates 1 çay bardağı galeta unu 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon Çıtır Çıtır Patates Köfte...
  19. B

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller 4 orta uzunluk patates 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 3 adet yumurta Yarım yemek kaşığı salça Tuz, kara biber, pul biber ,kimyon Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patateslerin kabuğunu soyup ortadan kesip haşlıyoruz. Kuru...
  20. B

    Patlıcan İllaki

    Patlıcan İllaki Tanımı İçin Gereçler 1 adet bostan patlıcan 2 adet kırmızı biber 2 adet soğan 3 peynir kutusu büyüklüğünde İzmir tulum peyniri 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 500 gram dana kuşbaşı Patlıcan İllaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
Üst