Arama sonuçlarınız

  1. B

    Mantar Soslu Tavuk

    Mantar Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 8 adet mantar 2 tane kırmızı kapya biber yahut renkli biberler 1.5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik Çay kaşığı ucuyla karabiber 1 çay kaşığı pul biber 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta Yarım yemek kaşığı salça...
  2. B

    İslim Kebabı

    İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Köfte harcı için; 500 g kıyma 2 adet rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1,5 su bardağı galeta unu Kimyon, karabiber, pul biber, kekik Kebap için; 4 adet patlıcan 1 adet domates 3-4 adet biber Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı...
  3. B

    Yumuşacık Dalak

    Yumuşacık Dalak Tanımı İçin Malzemeler 3 tane dalak 1 – 2 yemek kaşığı tereyağı Sıvı yağ Su Tuz Yumuşacık Dalak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda dalaklarimizi küp küp doğrayalım. Bol suda yıkayalım. Tencereye alalım. Dalaklarımızı ekleyelim. Üzerini...
  4. B

    Beğendili Tavuk

    Beğendili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Tavuk için: 2 adet tavuk göğsü Yarım limon Zeytinyağı Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Dilerseniz öteki baharatlar da kullanabilirsiniz Beğendi için: 1 adet patlıcan 1.5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağından 2-3 parmak az süt...
  5. B

    Köfteli Patlıcanlı Çöp Şiş

    Köfteli Patlıcanlı Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için️ 400 gram kıyma Yarım su bardağı kurutulmuş ekmek(veya galeta) 1 adet yumurta 1 adet soğan 1 diş sarımsak Tuz,yedibaharat Sebzeler️ 3-4 adet patlıcan 1 adet domates Üzerine sos️ 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça 3-4 yemek...
  6. B

    Enfes Beşamel Soslu Köfte Patates

    Enfes Beşamel Soslu Köfte Patates Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kıyma 4 yemek kaşığı galeta unu 1 rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan 1 silme çay kaşığı karbonat 1 adet yumurta Çok az bir tutam kadar kekik Tuz ,karabiber fazlaca azda kimyon Beşamel sos: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su...
  7. B

    Sar Pişir Kebabı

    Sar Pişir Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 2 adet patates 2 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 6-7 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım su bardağı sıvı yağ Kekik,pul biber,toz biber,karabiber,tuz Sar Pişir Kebabı Tanımı Nasıl...
  8. B

    Köfteli Patlıcan Kebabı

    Köfteli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet uzun patlıcan Köftesi için: 500 gram kıyma 1 kuru soğan 1 adet yumurta Maydanoz 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon Tuz Üzeri için: Domates Sivri biber 1 su bardağı sıcak su 1...
  9. B

    Sebzeli Kıymalı Patlıcan

    Sebzeli Kıymalı Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 3 orta uzunluk patlıcan 2 adet yeşil biber 1 adet soğan 2 adet domates 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça ve biber salçası Tuz Sebzeli Kıymalı Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları çizgili biçimde...
  10. B

    Karnıyarık Tanımı

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patlıcan Kızarmak için Sıvı yağ İç harcı için 300 gram kıyma 1 büyük soğan 1 adet domates Maydanoz 1 paket beştürlü baharat Tuz Salça Sıvı yağ Üzerini süslemek için Domates, biber ,patates Sosu için 1. 5 su bardağı sıcak su Yarım yemek...
  11. B

    Anne Yolu Karnıyarık

    Anne Yordamı Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 400 gram kıyma 1 orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 3 orta uzunluk domates rendesi 1 tatlı kaşığı pul biber (İsteğe bağlı) 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça (Domates) Anne Yolu...
  12. B

    Kağıtta Nefis Tava Alabalık

    Kağıtta Nefis Tava Alabalık Tanımı İçin Malzemeler 1 adet alabalık Mısır unu Sıvı yağ Tereyağı Kağıtta Nefis Tava Alabalık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Balığı yıkayıp tuzlayıp hazırlayalım. Balığı dilimleyip evvel tereyağını her yerine sürelim. Uygun tavayı ocağa alalım...
  13. B

    Patates Püresi Yatağında Dalyan Köfte

    Patates Püresi Yatağında Dalyan Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı galete unu 1 adet yumurta Bir tutam maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Kuru nane Kekik Toz kırmızı biber Köfteyi yoğurduktan daha sonra iç malzemesi 1 küçük...
  14. B

    Adana Kebab ( Fırında Salça soslu)

    Adana Kebab ( Fırında Salça soslu) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kıyma 150 -200 gram kuyruk yağı yahut iç yağı 2 tane kapya biberi 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı silme tuz.(tuzunu damak tadınıza göre ayarlayınız) Salçalı sosu...
  15. B

    Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte

    Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı galeta unu (robottan çekilmiş kuru ekmek de olur) 1 tatlı kaşığı salça 1 adet rendelenmiş kuru soğan 2 diş sarımsak Bir tutam ince kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  16. B

    İskender Tadında Köfte

    İskender Tadında Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için 250 gram kıyma 1 adet küçük uzunluk soğan 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Pul biber Kimyon Kruton ekmek Tarifini evvelde eklediğim tanımlarda bulabilirsiniz Sos için 1,5 çay bardağı su 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı...
  17. B

    Tavuk Göğüsü Yemeği

    Tavuk Göğüsü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım göğüs 3 adet biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı pul biber 1 adet soğan Tavuk Göğüsü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavamıza yarım çay bardağı yağ ekleyip göğüsü yavaşça çevirelim. Soğanı, biberi...
  18. B

    Lokum Üzere Mangal Tadında Kanat Tanımı

    Lokum Üzere Mangal Tadında Kanat Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kanat 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı köri 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik Karabiber Kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak Patates için; 4 adet...
  19. B

    Teneke Tavuk

    Teneke Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 2 adet 1,5 kg lık tavuk 2 adet patates 4 adet domates 4 adet yeşil biber 2-3 adet kapya biber 2 adet soğan 5-6 diş sarımsak Tuz Teneke Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle altındaki tabağa zerzevatları yerleştiriyoruz. Patatesleri...
  20. B

    Köz Patlıcanlı Kıymalı Kebap

    Köz Patlıcanlı Kıymalı Kebap Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tane yeşil biber Kapya biber 4 tane patlıcan 1 domates 1 kaşık salça yada domates rendesi Yarım kaşık tereyağ Sıvı yağ Baharat Köz Patlıcanlı Kıymalı Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
Üst