Arama sonuçlarınız

Teremyağlı Adana Beyti Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 500 gr yağlı kıyma (fazladan 200 gr kuyruk yağı) 3 adet orta uzunluk kapya biber Tuz (damak tadınıza gore) Bir çay kaşığı kırmızı toz biber Yarın çay kaşığı karabiber Sosu için: 2 yemek kaşığı teremyağ Bir tatlı kaşığı domates...

Şanlıurfa Mutfağından Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patlıcan Yarım kilo kıyma et yağlı 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet orta uzunluk domates Üzerine; Kuyruk Şanlıurfa Mutfağından Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayalım...

Mangal Tadında Fırında Kanat Tanımı İçin Malzemeler 6/7 minik soğan 3 diş sarımsak Tavuk için marine sos; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığından az karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Kanat İsterseniz sarımsak...

Köftem Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dana kıyma 3 orta uzunluk soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 4 diş sarımsak 1 demet maydanoz 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı sirke Kızartmak için; Sıvı yağ Köftem Tanımı...

Teremyağlı Hatay Yolu Belen Tava Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 adet doğranmış domates 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 100 gram eritilmiş tereyağı 400 gram kuzu eti (kuşbaşı) Teremyağlı Hatay Yordamı Belen...

Teremyağlı Fırında Kaz Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün kaz 2 adet defne yaprağı 1 adet soğan 3 adet tane karabiber 2 yemek kaşığı teremyağ Teremyağlı Fırında Kaz Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kaz etlerimizi modüller halinde bölüp düdüklü tenceremize alıyoruz. Üzerine defne...

Fırında Pratik Tavuklu Bamya (Bamyayı Sevdiren Yemek) Tanımı İçin Malzemeler 700 gram kemiksiz tavuk eti (hindi eti de olur) 450 gram dondurulmuş bamya 4 adet domates 1 baş sarımsak (10-15 diş) 1 çay bardağına yakın zeytinyağı 1 yemek kaşığı kuru kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı...

Teremyağlı Yoğurt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 yada 3 tırnaklı pide (kalın pide ekmeği lavaş pidesi değil) 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 tutam maydanoz 1 orta uzunluk patates 5-10 yemek kaşığı kadar kıyma ( göz sonucu kullandığım için net ölçü yazmadım) 2 su bardağı yoğurt Teremyağ...

Teremyağlı Arosek (Üfeleme) Tanımı İçin Malzemeler 5 adet yufka ekmeği 2 adet tavuk göğsü 250 gram teremyağ 3 su bardağı tavuk suyu Teremyağlı Arosek (Üfeleme) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk göğsümüzü güzelce yıkayıp tenceremize alıyoruz. Üzerine 6 su bardağı su...

Güveçte Patates Püreli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Püresi için; 3 adet orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağından biraz fazla süt 1 çay kaşığı kajun baharatı (İsteğe bağlı) Karabiber Tuz Köftesi için; 250 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet...

Teremyağlı Köfteli Karışık Kızartma Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 300 gr kuzu kıyma 2 dilim bayat ekmek yahut 1 çay bardağı galeta unu 2-3 iri diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber ve tuz Diğer gereçler: 4-5 adet orta uzunluk patates 4-5 adet orta...

Et Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 kg dana kuş başı 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 3.5 yemek kaşığı yağ Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda kuş başı olarak...

İçli Köfte (Dağılmayan, Çatlamayan) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram ince köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı salça 2 adet patates 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber İç harcı için; 500 gram kıyma 5-6 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı...

İsveç Köfte (Teremyağlı Özel Sosu İle) Tanımı İçin Malzemeler 500 gram yağsız kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığından az karbonat 1 çay bardağı galeta unu Sos için: Yukarıda belirttiğim 1 çay bardağı sütün yarısı ( yarısı da köfte...

Güveçte Mantarlı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk göğüs 1 kg mantar 2 adet soğan 2 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 3 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber Üzeri için; 1 kase rendelenmiş kaşar...

Çöp Şişte Fırında Köfte Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 2 çorba kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pulbiber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta 1 tane kuru soğan Domates ve sivri biber Sos için; 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım kase...

Tam Ölçülü Alinazik Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı harç için ; 300 gram kıyma 2 orta uzunluk soğan Baharat (pul biber – karabiber – kimyon – kekik) Tuz Zeytinyağ Yoğurtlu harç için; 3 su bardağı süzme yoğurt 6 adet közlenmiş patlıcan Tuz 3 diş sarımsak Tam Ölçülü Alinazik Tanımı Nasıl...

Hünkar Beğendili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Beğendi için; 6-8adet közlenmiş bostan patlıcanı ya da 8-10adet közlenmiş kemer patlıcanı 2 yemek kaşığı teremyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un Tuz Karabiber 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş kaşar 1,5 su bardağı süt Tavuk için; 7-8adet kuşbaşı...

Leziz Ufak Tavuk Köfteleri Tanımı İçin Malzemeler Patates cips i için: 2 orta uzunluk patates Minik tavuk köftesi için: 500gr tavuk göğsü Yarım beyaz soğan 4 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon Yeşil taban sos için; 1 adet kivi 1 adet acı biber (isteğe nazaran...

Kuzu İncik Tanımı İçin Malzemeler 6 adet kuzu incik 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz, karabiber Kuzu İncik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncikleri bol suda yıkayalım, 4-5 dakika su dolu tencerede bekletelim. İnciklerin üzerini kapatacak kadar su...