Arama sonuçlarınız

  1. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 3 su bardağı kaynar su 3 yemek kaşığı un 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı biber salçası İç...
  2. B

    Ali Nazik

    Ali Nazik Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı 4-5 adet patlıcan 2 su bardağı yoğurt Tuz Kırmızı toz biber Kara biber 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı Ali Nazik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ????Merhaba tadına doyamayacağınız alâ nazik tanımı vermek istedim...
  3. B

    Şehzade Kebabı

    Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 5 adet patlıcan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı et suyu Üzeri için; Sivri biber Arpacık...
  4. B

    Körili Tavuk

    Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 400-500 gram tavuk göğsü 100 ml krema 1.5 çay kaşığı köri Tuz 1 diş sarımsak 1 fiske karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Körili Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuğumuzu sotelik doğradıktan daha sonra zeytinyağı, karabiber ve...
  5. B

    Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote

    Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet tavuk göğüs Garnitür (havuç, patates, bezelye) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Kaşar peyniri Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yağı tavaya alın ve...
  6. B

    Kavurma

    Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kuşbaşı dana eti 2 adet soğan 3-4 adet yeşil sivri biber 2 adet domates (kabukları soyulmuş) 1 yemek kaşığı dolusu tatlı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı kaynamış su 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Karabiber Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır...
  7. B

    Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna

    Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler 350 gr tavuk göğsü Tuz Karabiber Bulamak için: Bir kase dolusu un (ilk bulama süreci için) 2 bulama süreci için: 1 çay bardağı un 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı dolusu...
  8. B

    Patlıcan Sarmalı Köfte (Fırında)

    Patlıcan Sarmalı Köfte (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet patlıcan 200 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay bardağı ekmek içi 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber,kimyon,pulbiber,kırmızı tozbiber,kekik Sosu için; Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı...
  9. B

    Güveçte Kuşbaşı Et

    Güveçte Kuşbaşı Et Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuşbaşı et Orta uzunluk soğan Yarım kırmızı kapya biber 4 adet sivri biber Tuz Biberiye Kırmızı pul biber Karabiber Reyhan Kaşar peynir 2 adet defne yaprağı (tercihe bağlı) Püre için 2 adet küçük patates Yarım su bardağı süt 1 yemek kaşığı...
  10. B

    Çatlamayan İçli Köfte

    Çatlamayan İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; 250 gram kıyma 1 soğan Tuz Pulbiber Maydanoz (İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı salça Dışı için; 1 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı un 1 yumurta Pulbiber 1,5 yemek kaşığı salça (Miktarı bir daha kendiniz...
  11. B

    İç Pilavlı Tavuk Dolma Mükemmel Lezzetiyle

    İç Pilavlı Tavuk Dolma Harika Lezzetiyle Tanımı İçin Malzemeler İç pilavı için; 1 bütün tavuk (Benim tavuk 1600 gram dı ) 3 orta uzunluk patates 2 adet kurusoğan 1,5 su bardağı pirinç (basmati kullandım) Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 fincan kuş üzümü 1 fincan badem 1 er çay kaşığı tuz...
  12. B

    Köz Patlıcan Yatağında Domates Soslu Minoş Köfteler

    Köz Patlıcan Yatağında Domates Soslu Minoş Köfteler Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 250 gram kıyma 1 soğan 1 tutam maydanoz 2-3 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Patlıcan yatağı için...
  13. B

    Körili Tavuk Ve Zerdeçallı Makarna

    Körili Tavuk Ve Zerdeçallı Makarna Tanımı İçin Malzemeler Tavuk için; 600 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğrayın) 1 diş sarımsak 200 ml su 200 gram krema 2 tatlı kaşığı soya sosu 2 tatlı kaşığı nişasta (çeyrek çay bardağı suyla karıştırın) 1 tatlı kaşığı köri 1/2 (yarım) tatlı kaşığı zerzevat...
  14. B

    Tam Bir Ziyafet Yemeği Hünkar Beğendi

    Tam Bir Ziyafet Yemeği Hünkar Beğendi Tanımı İçin Malzemeler 250 gr kavurma 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Yarımşar çay kaşığı; Kekik,kimyon,pul biber,karabiber,tuz Beşamal sos için; 1 yemek kaşığı...
  15. B

    Et Sote Tanımı Yemeye Doyum Olmuyor

    Et Sote Tanımı Yemeye Doyum Olmuyor İçin Malzemeler 1 kg dana eti 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 3-4 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Pulbiber...
  16. B

    Etli Patates Yemeği

    Etli Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuşbaşı et 5 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk kuru soğan 7 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Etli Patates Yemeği...
  17. B

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 300 gr kıyma 3 tane küçük uzunluk patates 1 tane orta uzunluk soğan Çeyrek ekmek 1 çay kaşığı karabiber kimyon nane 1 tane yumurta Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ekmeği ıslatıp...
  18. B

    Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri (Videolu)

    Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg tavuk ciğeri 2 çay kaşığı renk biberi 4/5 yemek kaşığı un Yeteri kadar tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Garnitür için; 1 adet limon 2 adet soğan 1 adet limon 2 adet kıl acı biber Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri Tanımı Nasıl...
  19. B

    Köfteli Zerzevat Kebabı

    Köfteli Zerzevat Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet patates 10 adet kebaplık soğan 4 adet domates 4 adet yeşil biber Köftesi için; 500 gram kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karbonat Yarım çay bardağı su Tuz Karabiber...
  20. B

    Köfteli Alinazik (Çok Bereketli)

    Köfteli Alinazik (Çok Bereketli) Tanımı İçin Malzemeler Ali nazik için; 8- 9 adet patlıcan 2 adet kapya biber 1 kase süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Köftesi için; 300 gr kıyma 1 orta orta uzunluk patates 1 adet yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta Yarım çay bardağı bulgur...
Üst