Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tavuk Ciğer Kavurma

    Tavuk Ciğer Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk ciğeri 1 tane orta uzunluk soğan 2 tane sivri biber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kalığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Piyaz için: 1 küçük soğan 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı sumak Tavuk...
  2. B

    10 Dakikada Bayat Ekmek Kebabı

    10 Dakikada Bayat Ekmek Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 bayat somon ekmeği 200 gr orta yağlı kıyma 2 tane kuru soğan Sosu için 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 fincan sıvı yağ 1 çay bardağı domates sosu 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 su bardağı su Üst sosu için 2 su bardak yoğurt 1...
  3. B

    Beşamel Soslu Ali Nazik

    Beşamel Soslu Ali Nazik Tanımı İçin Malzemeler 2 bostan patlıcanı Yarım kilo köfte (veya kıyma) Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı et yahut tavuk suyu 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Beşamel Soslu Ali Nazik Tanımı Nasıl...
  4. B

    Çok Lezzetli Karnıyarık

    Çok Lezzetli Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kalın patlıcan 300 gram kıyma 2 adet domates 4-5 adet yeşil sivri biber 1 adet büyük kuru soğan 2 diş sarımsak 15-20 kol maydanoz 2 yemek kaşığı karışık salça (biber domates) 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay...
  5. B

    Patates Çanağında Tavuk

    Patates Çanağında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patates 1 paket mantar 300 gram tavuk gögsü küçük kuşbaşı doğranmış 1 tane soğan 2-3 diş sarmısak 1 kapya biber 2-3 tane sivri biber 1 kase rendelenmiş kaşar üzeri için 3-4 yemek kaşığı rende kaşar patates harcı için 2-3 yemek kaşığı...
  6. B

    Fırında Patlıcanlı Kanat Yemeği

    Fırında Patlıcanlı Kanat Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket tavuk kanat yarısı (9-10 tane) 5 adet orta uzunluk patlıcan 2 adet domates 5-6 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışık Tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay...
  7. B

    Çocuklara Cıncık Köfte

    Çocuklara Cıncık Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 su bardağı çekilmiş ekmek Tuz Karabiber 1 çay kaşığı karbonat(küçük çocuklara bırakılmayabilir) Kırmızı toz biber 1/2 (yarım) çay bardağı su Kızartmak için; Tereyağ Çocuklara Cıncık Köfte Tanımı Nasıl Yapılır...
  8. B

    Arap (Maraş) Tava

    Arap (Maraş) Tava Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet biber 1 adet kapya biber 2 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk domates 2 yemek kaşığı salça Tuz Pulbiber Karabiber Kimyon Kırmızı tatlı toz biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su Arap (Maraş) Tava Tanımı Nasıl...
  9. B

    Hamsili Pilav

    Hamsili Pilav Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo hamsi 1.5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 20 gr tereyağı 30 gr zeytin yağı 300 ml su Tuz Karabiber Yarım bağ dere otu Hamsili Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Hamsileri temizleyip, kılçıkları çıkarılır. Yeterlice yıkayıp...
  10. B

    Bursa Pideli Köfte

    Bursa Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg iki defa çekilmiş dana kıyma 250 gr ıslatılmış ekmek içi 2 adet kuru soğan 10 gr karabiber 10 gr kimyon 5 gr kekik 10 gr tuz Salçalı sosu için; 100 gr tereyağ 20 gr domates salçası Yarım su bardağı su Yarım su bardağı et suyu 5 gr tuz 5...
  11. B

    Mantar Soslu Tavuk

    Mantar Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 6 dilim tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 5 tane iri mantar 1 yemek kaşığı tereyağ 500 ml katı krema yahut 200ml krema + 1 yemek kaşığı nişasta karışımı 3 yemek kaşığı parmesan Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Sıvıyağ Karabiber – tuz Mantar Soslu...
  12. B

    Shepherds Pie (İngilizlerin Yöresel Yemeği)

    Shepherds Pie (İngilizlerin Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı karışım için; 300 gram dana eti 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet havuç 4 yemek kaşığı donmuş yada konserve bezelye Tuz Karabiber Kimyon İsteğe bağlı pul biber Çeyrek su bardağı ilik su Üzeri için patates...
  13. B

    Patates Mantısı

    Patates Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 100 gram kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz, karabiber, pul biber 1/2 (yarım) (Yarım) çay bardağı su Sosu için; Tuzlu sarımsaklı yoğurt Patates Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  14. B

    Türk Yordamı Shepherd’s Pie (Çok Kolay) (Videolu)

    Türk Yolu Shepherd’s Pie (Çok Kolay) Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı harç için; 500 gram az yağlı dana kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet havuç Yarım su bardağı konserve ya da haşlanmış bezelye 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1...
  15. B

    Et Sote Köz Patlıcanlı (Lokum Üzere Dana Eti Yapmanın Sırrı)

    Et Sote Köz Patlıcanlı (Lokum Üzere Dana Eti Yapmanın Sırrı) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dana kuşbaşı 3 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı salça tam dolu olmasın Yarım tatlı kaşığı kekik,karabiber, pul biber ve tuz Yarım çay bardağı...
  16. B

    Hindi Izgara Tava (Fırında)

    Hindi Izgara Tava (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 1 paket hindi ızgara tava (bim) 7 -8 adet orta uzunluk patates Domates 6 -7 diş sarımsak Sıcak su Tuz,kekik Arzu edilen baharatlar Hindi Izgara Tava (Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle hindileri elma dilim...
  17. B

    Arap Tava

    Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patates 5-6 adet domates 3-4 adet soğan 7-8 adet biber 750 gram et Salça Yağ Pulbiber Karabiber Arap Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemelerimizin hepsini küp küp doğruyoruz tavamızın altını yağlayıp, gereçleri dolduruyoruz...
  18. B

    Kaşarlı Köfte

    Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu Rendelenmiş kaşar Tuz Kaşarlı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  19. B

    Çıtır Tavuk (Videolu)

    Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kğ tavuk göğsü ve but karışımı 2 yumurta 2 su bardağı un 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı nişasta 4-5 adet arpacık soğan Tuz şeker Kabartma tozu Karabiber Toz kırmızı biber 2 dış sarımsak Kızartma için yağ Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  20. B

    Bayat Ekmekle Tepsi İçli Köfte

    Bayat Ekmekle Tepsi İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1,5-2 adet bayat ekmek 250 gram kıyma 4 orta uzunluk soğan 6-8 adet ceviz 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım su bardağı un Yarım su bardağı ince bulgur Arzuya bakılırsa maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
Üst