Zerzevat nedir ne anlama gelir ?

umudumvar

Global Mod
Global Mod
Zerzevat, ozellikle Turk mutfagnda cok yaygn olarak kullanlan bir terimdir. Sozluk anlam olarak, zerzevat, cok ince dogranms, cig ya da haslanms sebze veya et parcalarndan olusan bir tur yemek anlamna gelir. Zerzevat, genellikle corbalar, pilavlarda veya salatalarda kullanlan kucuk parcalar halinde servis edilir.

Zerzevatn Originalleri

Zerzevatn kokeni, Msr, Cin ve Iran kulturlerinden esinlenerek olusturulmustur. Bu etkiler, Turkler tarafndan kullanlms ve Turk mutfagna katlmstr. Zerzevat, Hazar Denizi ve Orta Asya cografyasnda cok kullanlan bir terimdir.

Zerzevatn Hazrlanma Sekli

Zerzevat, genellikle kusbas dogranms, ince kylms veya cig ya da haslanms olarak hazrlanr. Sebzeler, cok ince kylarak dogranr. Et parcalar ise birkac parcaya kesilir veya kucuk kupler halinde dogranr. Zerzevatn hazrlanmas, kullanlan malzemelere ve yaplmak istenen yemege gore degisebilir.

Zerzevatn Sagladg Faydalar

Zerzevat, yemegin lezzetini arttrmakla kalmaz, ayn zamanda saglk acsndan da faydaldr. Zerzevat, cok kucuk parcalar halinde servis edildigi icin, besinler kolayca emilir ve sindirilebilir. Boylece, zerzevat tuketenlerin vucutlarna daha fazla besin almalarna yardmc olur. Zerzevat ayn zamanda, vitamin, mineral ve liflerin vucuda daha hzl girmesini saglar.
 
Üst