Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates

[Bilgin]

Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates Tanımı İçin Materyaller

Tavuk için;

• 1 kilo ızgaralık tavuk yada tavuk göğsü
• 4-5 adet yeşil biber
• 8-10 adet çeri domates
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz

Patates için;

• 3-4 adet patates
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 100 ml sıvı krema
• 1 adet yumurta sarısı
• Kaşar peyniri rendesi
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz
• ( isteğe nazaran patatesede sarımsak ekleyebilirsiniz)

Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları kuşbaşı doğrayalım.
2. Karıştırma kabına sıvı yağ, yoğurt, salça, baharat ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştıralım.
3. Tavukları ekleyip sosu bütün tavuklara bulayalım.
4. Streç sinema ile üzerini örtüp en az 30 dakika dinlendirelim.
5. Bu sırada patatesleri soyup ince ince dilimleyelim.
6. Patateslere sıvı yağ, baharat, yumurta sarısı ve sıvı kremayı ekleyelim.
7. Ben krema ve yumurtayı eklemeden ikiye ayırıp yarısını yalnızca baharatlı yaptım.
8. Dinlenen tavukları biber ve domateslerle birlikte şişe dizelim.
9. Evvelce ısıtılmış 200 °c fırında pişirelim.
10. Patatesleride pişirelim, piştikten daha sonra kremalı patatesin üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip yine fırına verelim.
11. Sıcak servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yeni tanımlarda görüşmek üzere.

Hoşçakalın

????.

Tavuk Şiş Yanına Kremalı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı