Tavuk Şinitzel Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yaklaşık 500 gr tavuk
- Galeta unu
- Un
- 3 tane çırpılmış yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavukları bıçak sayesinde ince ince keselim. Hepsini bu biçimde yaptıktan daha sonra tuz ve baharatlarla tatlandıralım.
- Evvel yumurtaya daha sonra una daha sonra bir defa daha yumurtaya ve bu sefer de galeta ununa batırıp ısınmış ve altı orta ateşte olan tavamıza alalım. Denetimli bir biçimde pişirelim, yanmasın.
- Kızarttığımız tavukları alacağımız tabağına altına peçete koyalım ki fazla yağını alsın.
- Şinitzellerimiz hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ???? şayet tanımlarımı beğendiyseniz orijinal tarifler için beni takibe alabilirsiniz.
