Tavuk Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2-3 adet tavuk göğüs eti
- 2 adet biber
- 1 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 6-7 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvıyağı eklediğimiz saçı kızdırın.
- Kuşbaşı doğradığımız tavuk etini orta ateşte rengi dönünceye kadar kavurun.
- Üzerine soğan sarımsak ve biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
- Ardından doğradığımız domatesi ekleyin ve salçayı da koyup karıştırın.
- Son olarak baharatları ve tereyağını koyup 4-5 dk pişirin. Sıcak sıcak servis edin afiyet olsun????.