Tavuk Nugget (Çıtır Tavuk Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kajun baharatı(yoksa istediğiniz baharatları ek edebilirsiniz)
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Yarım su bardağı un
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünün hudutlu ve yağlı kısımlarını ayırıp büyük modüller halinde doğrayın.
- Tavukları robota alıp içine 1 yemek kaşığı un, tuz ve baharatları ek edip robottan çekin. Köfte harcı üzere olması lazım.
- Robotunuz küçükse tavukların evvel yarısını çekin daha sonra kalanları çekin.
- Sesli ve detaylı olarak görüntüde anlattım tanımın alt kısmında görüntü var oradan izleyebilirsiniz.
- Ele yapışan bir harç olduğu için elinizi hafifçeçe suyla ıslatarak yuvarlak köfte biçimi verin.
- Bir tabağa 1 su bardağı galeta unu ve az tuz, öteki bir tabağa yarım su bardağı un, başka bir tabağa da 2 yumurtayı çırpıp hazırlayın.
- Şekil verdiğiniz nuggetları evvel una daha sonra yumurtaya en sonda galeta ununa bulayın.
- Tavanın tabanını dolduracak kadar yağ koyup ısıtın ve nuggetları iki tarafıda kızarana kadar çevirerek pişirin. Afiyet olsun ???????????? Youtube kanalımın ismi rabia’nın tanımları beni oradan da takip edebilirsiniz????