Tavuk Kalamar

[Bilgin]

Tavuk Kalamar Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet tavuk göğsü
• Karabiber
• Tuz
• Kimyon
• Kırmızı biber
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 soda
• 1 çay kaşığı karbonat
• 5 yemek kaşığı dolu dolu un
• Kızartmak için;
• Sıvı yağ

Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavukları karabiber, tuz, kimyon, sıvı yağ ve kırmızı biberle güzelce harmanla.
2. Üzerini streç ile sarıp 20-25 dakika buzdolabında bekletelim.
3. Öteki yandan yumurta, soda, karbonat, ve unu yeterlice karıştırıp sosumuzu hazırlayalım.
4. Tavuklarımızı sosumuzla güzelce harmanlayıp kızgın yağda kızartalım.
5. Yanına çeşitli soslar ve patates kızartması ile zevkinize bakılırsa servis yapabilirsiniz. Vazgeçilmeziniz olacak eminim. Şimdiden afiyet olsun
   

Tavuk Kalamar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı