Tavuk Ciğer Dürüm

[Bilgin]

Tavuk Ciğer Dürüm Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram tavuk ciğer
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane kapya biber
• 1 tane domates
• Pulbiber
• Tozbiber
• Tuz
• Sıvı yağ
• Fırından alınmış lavaş
• Maydanoz
• 1 tane kebaplık soğan

Tavuk Ciğer Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Doğradığımız ciğeri, iki yemek kaşığı sıvı yağda suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
2. Biberleri ve soğanı doğrayıp ekliyoruz.
3. Biraz piştikten daha sonra doğradığımız domatesi ve baharatları ekliyoruz.
4. Fırından almış olduğumuz lavaş ekmeğinin içine koyuyoruz.
5. Üzerine dilediğiniz kadar maydanoz ve doğranmış kebaplık soğanı ekliyoruz. Afiyet olsun ????.

Tavuk Ciğer Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı