Tavada İstavrit Balığı

[Bilgin]

Tavada İstavrit Balığı Tanımı İçin Gereçler

• 2 kg istavrit balığı
• Mısır unu
• Tuz

Kızartmak için;

• Tava ve yağ

Meze için;

• Roka, domates, limon, havuç, turp, kara lahana, soğan, pul biber, maydanoz isteğe bağlı çoğaltılabilir

Tavada İstavrit Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Balıklar temizlendikten daha sonra mısır unu ve tuz karışımına bulanır. ondan sonrasında tavada yavaşça ateşte kızartılır.
2. Roka doğranır. Havuç, turp, karalahana rendelenir. Limon sıkılır başka tabağa dizilir.
3. Soğan salatası için soğan doğranır. Pul biber ve tuz serpiştirilir üzerine limon sıkılır ve karıştırılır
4. Domates dilimlenir ve tabağa dizilir ,isteğe bağlı servis tabağında istenilen mezeler ile servis edilir.

Tavada İstavrit Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı