Tavada Domatesli Köfte Tanımı

[Bilgin]

Tavada Domatesli Köfte Tanımı İçin Gereçler

Köftesi için

• Yarım kg kıyma
• Yarım çay kaşığı galeta unu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tutam maydanoz

Başka gereçler

• 4 adet domates
• 3 adet sivri biber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı sıvı yağ

Tavada Domatesli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karıştırma kabına tüm köfte harcını alın yeterlice yoğurun 1 saat dinlendirin.
2. çabucak sonrasında hal verip az yağda kızartın kenara alın.
3. Birebir tavaya sıvı yağını koyun ocağa alın biberleri doğrayıp bir ölçü soteleyin.
4. Akabinde yemeklik doğranmış domatesleri tuzu ek edin bir ölçü kavurun.
5. Köfteleri domateslerin üzerine koyun.
6. Tavanın kapağını kapatın.
7. Bir iki taşım pişirin. Servise hazır
   Afiyet olsun
   
   
   
   
   
   .

Tavada Domatesli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı