Sulu Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Sulu Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 4 kesim kemikli et
- 4 adet patates
- 1 büyük baş soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 litre sıcak su (eti haşlamak için)
- Tuz
- 2 adet defne yaprağı
- Tatlı kırmızı biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle etlerimizi suda yumuşacık pişene kadar haşlıyoruz.
- Patatesi iri iri doğruyoruz.
- Başka bir tavada soğanı ,sarımsağı ,ardından patatesi kavuruyoruz.
- Haşlanıp pişmiş etleri de tencereye ekleyip yarım su bardağı haşladığımız etin suyundan koyuyoruz.
- Üzerine 2 su bardağı kaynar suyu da ek ettikten daha sonra baharatları ekliyoruz.
- Kısık ateşte ağır ağır pişmeye bırakıyoruz.
Sulu Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı