Soya Sosu İle Marine Edilmiş Kuzu Şiş

[Bilgin]

Soya Sosu İle Marine Edilmiş Kuzu Şiş Tanımı İçin Materyaller

• 200 gram kuzu eti
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı elma sirkesi
• 1/3 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
• 1/2 (yarım) diş sarımsak
• 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı soya sosu
• Çöp şiş

Soya Sosu İle Marine Edilmiş Kuzu Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sos materyallerini bir kaba alıyoruz. Kuşbaşı doğradığımız etleri içerisine ek ediyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Üzeri kapatılarak yaklaşık bir saat marine ediyoruz.
3. Marinasyon daha sonrası çöp şişlere geçirdiğimiz etleri kızgın bir tava içerisinde iki istikametli pişiriyoruz.
4. Sıcak servis ediyoruz. Biz yanına makarna tercih ettik. Tercihe bağlı olarak pilav vs de yapılabilir. Afiyet olsun….

Soya Sosu İle Marine Edilmiş Kuzu Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı