Soğan Köftesi Pratik Lezzetli Tanım Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet soğan
- 1 adet biber (Kırmızı+ yeşil farketmez)
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı yağ
- ½/yemek kaşığı su
- 1 su bardağı un
- Baharatlar göz sonucu koydum tarife:
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
- Sıvıyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle soğanları yarım ay formunda doğrayarak kabımıza koyalım.
- Akabinde maydanoz, biberleri ince ince doğrayıp soğanların üstüne aktaralım.
- Akabinde, başka materyalleri ve baharatları ekleyerek yeterlice sıka sıka yoğuralım.
- sonrasındasında, tavaya yağı ekleyip biraz kızardıktan daha sonra harcımızı elimizle hal vererek tavaya koyun.
- İki tarafını düzgünce kızardıktan daha sonra tanım hazırdır. Afiyet olsun ????