Şinitzel (Çok Pratik) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 600-700 gram tavuk göğsü
- 2 adet büyük uzunluk yumurta
- 1,5 paket bağdat hazır pane harcı (Eğer yoksa galeta unu kullanılabilir)
- 1,5 su bardağı ayçiçek yağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci evvel tavukları düzgünce yıkayıp, fazla kalın olmayacak biçimde fileto kesin.
- Her bir parçayı kesme tahtasına alıp üzerini serayla örtüp dövün.
- ondan sonrasında evvel yumurtaya daha sonra pane harcına bulayıp kızartın.
- Sıcak servis edin. Ben kendim özel yaptığım ketçapla servis ettim dilediğiniz biçimde sunabilirsiniz. Afiyet olsun