Sebzeli Et Haşlanması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet orta uzunluk patates
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 1 adet orta uzunluk domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet orta uzunluk havuç
- Kırmızı et
- Tere yağı
- Tuz
- Pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Kırmızı eti düdüklüde 20 dakika pişiriyoruz.
- Öbür tencerede tereyağı ile soğanı kavuralım üzerine havuç, yeşil biber ekleyelim.
- Kavrulduktan daha sonra üzerine domatesi de ekleyelim.
- Kavrulduktan daha sonra doğranmış patateslerimizi de ekleyelim bir az pişirelim.
- Düdüklüde ki et çıkaralım suyu süzgeçten geçirelim ve et suyunu kavurduğumuz sebzelerin üzerine dökelim.
- Üzerine tuzu eti koyalım ve kısık ateşte pişmesini bekleyelim.
- Pişdikten daha sonra sunum yapa bilirsiniz.Her kese afiyet bal şeker olsun.