Sanayi Tipi Köfte Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım yağlı dana kıyma 1 kg
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 3-4 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 er çay kaşığı karabiber, kimyon, toz biber
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm materyalleri elle yahut robotta karıştır form ver.
- 250 derece fırında 35 dk pişir. Afiyet olsun ( köftelerin âlâ pişmesi için yassılaştırın).