Orjinal Tanım İle (İkea) İsveç Köftesi

[Bilgin]

Orjinal Tanım İle (İkea) İsveç Köftesi Tanımı İçin Materyaller

Köfte için:

• 500 gr kıyma
• 1 adet soğan rendesi
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı dolusu galeta unu
• 4 yemek kaşığı süt
• Tuz, karabiber, kimyon, yenibahar

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1 kutu krema
• 300 ml et suyu
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1 tatlı kaşığı hardal
• Karabiber
• Soya sosu yoksa tuz ek edin
• Maydanoz

Orjinal Tanım İle (İkea) İsveç Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Köfteler için bütün malzemeyi güzelce karıştırıp yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayalım.
2. Köfteleri tavada az bir yağla çevirerek pişirelim.
3. Sosu için; tereyağında unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Akabinde krema ve öbür gereçleri ekleyip bir taşım kaynatıp, altını kapatalım.
5. Sosu köftenin üzerine ek edelim.
6. Üzerine maydanoz serpiştirelim.
7. Ben isveç köftesi’nin yanında patates kızartması tercih ettim. Afiyet olsun ????.

Orjinal Tanım İle (İkea) İsveç Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı