Misket Köfte Ve Kaşarlı Mantar

[Bilgin]

Misket Köfte Ve Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım kg kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı pul biber karabiber tuz

Mantar için;

• 3-4 adet mantar
• 3-4 dilim kaşar

Misket Köfte Ve Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kuru soğanı robottan geçiriyoruz.
2. Kıymaya baharat, galeta unu ve çekilmiş soğanı ekleyip yeterlice yoğuruyoruz.
3. Küçük toplar haline getirip kızartıyoruz.
4. Mantarları güzelce yıkayıp, tavaya alıyoruz üzerine kaşar dilimini koyup kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz tuz ve isteğe bağlı olarak baharat ekliyoruz.

Afiyet olsun.

Misket Köfte Ve Kaşarlı Mantar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı