Lokum Kıvamında Soslu Et Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Kolay pratik yapacağınız bir yemek.Fazla bir vaktinizi almayacak bu sebeple müddetten de tasarruf edeceğiz.
- 1 kilo dana eti (Dilimlenmiş)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
Not EkleTarifi Yazdır
Kolay pratik yapacağınız bir yemek.Fazla bir vaktinizi almayacak bu sebeple müddetten de tasarruf edeceğiz.
- Öncelikle etlerimizi yıkıyoruz ben yıkama taraftarıyım sizler tercih etmiyorsanız yıkamaya bilirsiniz.
- Etleri düdüklü tencereye alıyoruz yavaşça haşlıyoruz hayli pişirmeyin zira sosun ortasında de pişecek etlerin hayli dağılmasını istemeyiz.
- Ardından bir tavanın içine sıvı yağ ve salçayı alarak kavurun.
- Tuzunu ve baharatlarını ek edin.
- Üzerine etleri de ek ederek üzerini iki parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin.
- Kısık ateşte pişirin ve ocağın altını kapatın. Hepsi bu kadar ben yanında patates püresi ile servis ettim sizler de bu türlü servis edebilirsiniz.