Lavaş Lahmacun Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket yuvarlak lavaş
- 400 gram kıyma (Orta yağlı)
- 4 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 3 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 1 bağ maydanoz
- 1.5 yemek kaşığı biber salçası
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Tozbiber
- Su
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıymayı bir kaba alalım.
- Geri kalan materyalleri robottan geçirelim ve kıymamızın üzerine ekleyelim.
- Geriye kalan baharatlarıda damak zevkine bakılırsa ekleyip karıştıralım.
- Lavaşı yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım.
- Elimize biraz su alıp lavaşı hafifçeten ıslatalım.
- sonrasındasında iç materyalden üzerine yayalım ve ısıtılmış fırında 5 yahut 8 dakika kızarana kadar pişirelim.
- Söğüş salata yahut yeşillikle, limonla servis edelim.